DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり♪
焼きハマグリ

5.0

調理時間

15

費用目安

400前後

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ハマグリはフライパンで酒蒸しにしたら、しょうゆをかけてトースターで香ばしく焼くだけ!ハマグリをシンプルにおいしく味わえる、おつまみにぴったりの一品です♪

  • カロリー

    38kcal

  • 炭水化物

    1.9g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ハマグリは殻をこすり合わせるように洗い、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにハマグリ、酒を入れてふたをして中火で熱し、ハマグリの口が開くまで3〜5分ほど加熱する。粗熱をとり、実がついていない殻を手でひねりながら取り除く。

  3. 3

    アルミホイルを敷いた天板に2のハマグリを並べ、しょうゆをかける。トースターで香ばしい香りが立つまで、1〜2分加熱する。

注意事項

・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • のんこ

    とっても美味しくでき、翌日にもまた作りました♪

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