DELISH KITCHEN

手軽に作る♪
冷凍なすを使った煮浸し

4.4

調理時間

15

費用目安

200前後

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冷凍のなすを使って、電子レンジて調理する簡単煮浸しをご紹介します♪冷凍なすを使うことで短時間で調味料が染み込みます。もう1品欲しい時に是非お試しください。

  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

    9.3g

  • 脂質

    18.7g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    3.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 揚げなす[冷凍]200g
  • 細ねぎ(刻み) 少々
  • おろししょうが小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
  • 50cc
  • ごま油小さじ1
  • かつお節 適量

手順

  1. 1

    大きめのボウルに、おろししょうが、めんつゆ、水を加えて混ぜ、凍ったままの冷凍なすを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    ごま油を加え、再びラップをして粗熱がとれるまでおく。

    ポイント

    冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。時間をおくと味がなじみます。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎ、かつお節をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました!レンジで簡単に作れて美味しかったです(^ ^)
  • いね

    1人前なので半分の量で作りましたが、とても美味しくできました!仕上げは鰹節の代わりに白ごまをのせています。 ごま油の風味がよく、とても美味しくいただけたので、ぜひまた作ろうと思います☺️
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)
  • ちゃんたま

    包丁いらず火も使わずで簡単美味しい。最高!

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