手軽に作る♪

冷凍なすを使った煮浸し

Name: 手軽に作る♪ 冷凍なすを使った煮浸し
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: 揚げなす[冷凍] 200g; 細ねぎ(刻み) 少々; おろししょうが 小さじ1/2; めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1と1/2; 水 50cc; ごま油 小さじ1; かつお節 適量

4.5

(

14件

)

調理時間
約15分
カロリー
215kcal
費用目安
200円前後

炭水化物
9.3g
脂質
18.7g
たんぱく質
1.9g
糖質
3.3g
塩分
1.6g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍のなすを使って、電子レンジて調理する簡単煮浸しをご紹介します♪冷凍なすを使うことで短時間で調味料が染み込みます。もう１品欲しい時に是非お試しください。

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松浦かおり

笑顔がこぼれる料理をお届け

栄養士/製菓衛生師/フードコーディネーター

材料【2人分】

揚げなす[冷凍]200g
細ねぎ(刻み) 少々
おろししょうが小さじ1/2
めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1と1/2
水50cc
ごま油小さじ1
かつお節適量

料理を楽しむにあたって

手順

1
大きめのボウルに、おろししょうが、めんつゆ、水を加えて混ぜ、凍ったままの冷凍なすを加えて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
2
ごま油を加え、再びラップをして粗熱がとれるまでおく。
ポイント
冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。時間をおくと味がなじみます。
3
器に盛り、細ねぎ、かつお節をちらす。

よくある質問

Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
A
めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.5

(

14件

)

※レビューはアプリから行えます

тakuмasa✩。.Fam
夕飯に作りました！レンジで簡単に作れて美味しかったです(^ ^)
ハチ
美味しかったです(*´ч`*)
レオ
作り方も簡単で美味しかったです。ただ時間が経つと水がでてしまい味が薄くなります。出来たらすぐに食べた方が美味しいです。夏場とかさっぱりして良いおかずになりました。
ちこ
初めて冷凍揚げナスを買いました。簡単で美味しかったです。元々の油があるのでゴマ油は入れずに。麺つゆ2倍濃縮の分量で作ったのですが少し味が薄かったです。次回もう少し入れてみます。