DELISH KITCHEN
【チンゲン菜サラダ】人気のレシピ6選!お手軽レンジ調理も紹介

【チンゲン菜サラダ】人気のレシピ6選!お手軽レンジ調理も紹介

作成日: 2023/03/14

更新日: 2024/03/19

チンゲン菜を使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。レンジで加熱したチンゲン菜を和えて手軽に作るサラダから、チンゲン菜を生で食べるハムサラダのレシピまで6本を紹介していますので、献立の副菜やおつまみにぜひお役立てください。


  • 「ハムとチンゲン菜のごまサラダ」のレシピ動画

    素材2つで作る♪
    ハムとチンゲン菜のごまサラダ

    4.6

    (
    3件
    )

    レンジでささっと作る副菜レシピをご紹介します♪チンゲン菜をたっぷり使えるので大量消費にもぴったりの一品。ごまの香りとハムの塩気がよく合い、シンプルながら箸が進むおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム チンゲン菜 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      食材がチンゲン菜とハムの2種類で、チンゲン菜がたくさん食べられるし、すりごまの入った味付けが美味しかったです!
  • 「チンゲン菜のチョレギサラダ」のレシピ動画

    韓国のりがアクセント!
    チンゲン菜のチョレギサラダ

    4.5

    (
    6件
    )

    にんにくとごま油の香りがたまらないチョレギドレッシング!加熱したチンゲン菜ともよく合います♪お好みでツナを加えてもおいしく仕上がります!おつまみにもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 韓国のり 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mee
      チンゲン菜の生サラダを探していたので、レンチン時間を500w2分と少し短くして作りました。 味は、お酢のさっぱりした感じがありつつもごま油や海苔でしっかりとした味わいもあり美味しかったです(^▽^)o 味付けして少し置いてよく味を染み込ませてからいただくとさらに美味しくなりそうですし、とても簡単なのでまた作ろうと思います(*´︶`*)
  • 「ちんげん菜ともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    おつまみにもぴったり!
    ちんげん菜ともやしのチキンサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    ささみを入れて作るちんげん菜ともやしのサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみは酒をふって加熱して、ふっくら仕上げます♪ささみも野菜もレンジで加熱して、お手軽に仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] チンゲン菜 もやし 酒 塩 ごま油 ポン酢しょうゆ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チンゲン菜とサラダチキンの中華和え」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    チンゲン菜とサラダチキンの中華和え

    3.6

    (
    18件
    )

    市販のサラダチキンのアレンジレシピ♪レンジを使って手軽に作る副菜です。ごま油の風味が食欲をそそります。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダチキン チンゲン菜 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kerori
      さっぱりして美味しかったです!サラダチキンでボリューム感もあって良い チンゲンサイはチンではなく沸騰してから1分くらい茹でました。
    • りん
      醤油を少し入れ過ぎちゃったけど丁度いいくらいでした。 薄味が好みでない人は気持ち濃いめに調節するのがいいのかも◎
    • ショコラままちゃん
      鶏ガラスープのもと、と、しょうゆは分量通りに入れても、かなり塩味が強くて辛かったです。 ほんの少し減らして大丈夫な気がします。 もったいないから洗って食べました
  • 「チンゲン菜の温サラダ」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    チンゲン菜の温サラダ

    3.5

    (
    26件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! これからの季節に作りたい、 ひと味違う温サラダ! チンゲン菜の甘みが引き立ちます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 ねぎ サラダ油 水 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      青梗菜はバラした方がいいかな…少し食べづらい
    • カーミット
      味はとても美味しかったです♪ 小鉢にちょっとだけ欲しかったので、チンゲン菜半量(1株)で作りました。 タレの分量はレシピ通りの量で丁度良い位?若干多め?程度だったので、チンゲン菜一袋(2株)の場合はタレが少な過ぎると思います。 チンゲン菜の切り方も、もう少し食べやすく切りました。
    • らみ
      先に他の方のレビューを見て、 事前にチンゲン菜を食べやすいサイズに ざく切りにして、チンゲン菜2つは結構な量があるので調味料は2倍に。 最後、調味料をかける前に、チンゲン菜は手でぎゅっとして良く水分をしぼりました。生姜はチューブを使いましたが、 良いアクセントになってさっぱりと美味しかったです。
    • akko
      芯の部分が味がないのでタレをつけてちょっとずつ食べました。少し残念です。
  • 「チンゲン菜とハムのサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    チンゲン菜とハムのサラダ

    3.7

    (
    4件
    )

    チンゲン菜を加熱せずに生で使用した簡単サラダです♪シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。ハムの旨味や、ごまドレッシングの風味でさらに美味しさアップ!副菜やおつまみとしてぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 ハム 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      美味しかったです 青梗菜は電子レンジで600W1分して、水に取り水気を切って作りました。青梗先は生でもたべれるのですか?