チンゲン菜のチョレギサラダ

手順

1. 1

   チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。根元の方の幅の広いものは縦半分に切り、切り口を下にして4等分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水にさらして冷まし、水気をしぼる。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   チンゲン菜を加えてさっと混ぜ、器に盛り、韓国のりをちぎりながらのせる。