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しょうがが効いてる!

チンゲン菜の温サラダ

これからの季節に作りたい、 ひと味違う温サラダ! チンゲン菜の甘みが引き立ちます!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • チンゲン菜 1袋
  • ねぎ 1/4本
  • サラダ油 大さじ1
  • 100cc
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は縦に4等分に切る。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに水、サラダ油を入れて熱し、煮立ったらチンゲン菜を入れてふたをして2分煮て、水気を切る。

  4. 4.

    器にチンゲン菜を盛り付け、ドレッシングをかける。