DELISH KITCHEN

  • 「豚骨風ワンタンスープ」のレシピ動画

    こってりコク深♪
    豚骨風ワンタンスープ

    -

    (

    2件
    )

    ふわふわワンタンにスープが絡んで◎ 隠し味の牛乳であっという間にとんこつ風のスープの完成! こくのあるスープが体に染みわたります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      400前後

    もやし ねぎ(青い部分) キャベツ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 水 豚ひき肉 ねぎ(白い部分) ワンタンの皮 酒 塩 おろししょうが 鶏ガラスープの素 牛乳 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あや
      えのきも入れました。美味しかったです
    • ソース・アメリケーヌ
      隠し味の牛乳がいいと思う。 48年前に有楽町ガード下に、ミルクワンタンという店がありました。 美味しかったです。 このワンタンの皮の包み方は、 頂点合わせなんですね。
  • 「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」のレシピ動画

    素材2つで簡単♪
    豚肉とキャベツのとんこつ風鍋

    4.3

    (

    73件
    )

    豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーちゃんだいすき
      簡単で温まる鍋で糖尿の母も食べて喜んでました。
    • 明日の活力
      ニンニクを入れると、パンチが加わるのでおすすめです。
    • ぎんしん
      ニラとえのきを追加し、野菜増し増しにして2人で完食しました。最後のごま油を使わず、食べるラー油を個々でかけるスタイルにしたら大成功!ニンニクも入ってるので風味アップしてオススメです。締めは冷凍うどんで最後まで楽しめました。
    • 少し味を濃いめにしてちょうど良かったです。 簡単なのでまた作ります!
  • 「とんこつ風にゅうめん」のレシピ動画

    そうめんをアレンジ!
    とんこつ風にゅうめん

    3.8

    (

    21件
    )

    お家にあるそうめんで作る、普段と一味違ったアレンジレシピをご紹介します♪そうめんをとんこつラーメンの細麺に見立てて作るとんこつ風にゅうめんに驚き!スープに牛乳を加えることでマイルドなとんこつスープの味わいを再現することができます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 塩 鶏ガラスープの素 水 牛乳 紅生姜 細ねぎ(刻み) 白いりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 紅のコック
      豚バラだからこそしっかり味が出て豚骨風になりますね。美味しい
    • shiopoyooo
      味美味しかったです! 個人的に紅生姜は美味しいスープの味を 崩してしまっている気がしました。 次回は無しで作ってみたいです。 ありがとうございました!
    • レオン
      素麺は、温かい方がいいのかなー? 作ったのが冷たかったから、温かい方が美味しいって言われました。
    • コトリ
      簡単にできて美味しかったです
  • 「とんこつラーメン風」のレシピ動画

    ガツンとにんにく!
    とんこつラーメン風

    4.4

    (

    5件
    )

    白濁した濃厚スープがおいしいとんこつラーメンを家庭で作れるレシピです!みそ、豆乳を使ってとんこつスープ風に仕上げました。優しさの中にコクとにんにくの風味をしっかり感じます。にんにくはお好み量でお作りください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      449kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] チャーシュー もやし 水 みそ 味覇[ウェイパー] おろしにんにく おろししょうが 無調整豆乳 紅生姜 細ねぎ(刻み) 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミント
      トッピングはシンプルですが、旦那が豚骨ラーメン好きなので作ってみました~ 好評でした✨
    • デリッシュキッチン信者
      こってりしてない、 塩っ辛くない、 手間を惜しまない美味しさ ずっと私が求めていたラーメンのレシピでした。 家族一同、汁まで飲み干してしまい、何度もリピートしそうな予感が… 中でも感動したのはお味噌と豆乳の抜群な相性 焼き海苔は、そんな豚骨スープに絶対外せない具材だと思っています。 鍋一つじゃできないし時間もかかるけど、 家族に美味しい美味しいと喜んでもらえて大満足です。 味覇を持て余している方々には、是非作ってみて欲しいな〜
    • ぴんくふぇありー
      豆乳で本当にとんこつラーメン風になりました❣️めちゃくちゃ美味しかったです👍麺はダイエットのため糸こんにゃくにしましたが、こんにゃくも大好きなので問題なしです😊
  • 「もやしたっぷりこってりラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    もやしたっぷりこってりラーメン

    4.1

    (

    7件
    )

    もやしたっぷりで食べ応え抜群のラーメンを作ります!インスタントのとんこつラーメンに牛脂と豚バラのコクを加えてこってり味に仕上げます。おろしにんにくの量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      850kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントラーメン[スープ付・とんこつ] 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし サラダ油 塩こしょう 水 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キコ
      モヤシもたっぷり食べたかったので作ってみました。麺はモチモチ、野菜たちはシャキシャキで美味しかったです。 醤油豚骨味にしましたが問題なし。味噌も良さそう。 お子さんが喜びそうです♪包丁を使うとしても豚肉・きゃべつを切るだけですし、一緒に作っても楽しそうですね!
    • ドンキーk
      ボリューム感満点生ラーメン、味噌スープで作った。スープも半分以上飲みましたー
    • akki
      麺を中華生麺、豚肉をひき肉にして冷蔵庫の残り物の玉ねぎとニラ、人参を加えて作ってみましたが、本格的な味になり美味しかった。
  • 「とんこつ醤油鍋」のレシピ動画

    簡単なべつゆ♪
    とんこつ醤油鍋

    4.5

    (

    48件
    )

    身近で手に入る食材で手軽に作れる!とんこつ風スープがベースのお鍋をご紹介します♪具材はシンプルに豚肉とねぎだけ!豚バラ肉の脂とにんにくの風味が溶け出したスープはシメまで美味しくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 長ねぎ にんにく 牛乳 みそ ごま油 白いりごま 水 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヌーピー
      とんこつ醤油スープおいしかった! 具材は好きにプラスしてもいいと思いました! 今回は ・白菜 ・にんじん ・まいたけ ・豆腐 ・ウィンナー ・〆麺 入れました。 なんでも合いそうでした
    • しんじ
      キャベツ、マイタケ、厚揚をプラスしました。 〆の中華麺がたまらなく美味かった!
    • ゆき
      簡単に作れてよかったです◎野菜とかキノコをもっと増やしてもおいしかったのでまた作りたいです
    • ぶどう飴
      豚骨かと言われると分からないですが、 牛乳が入っていて濃厚な鍋つゆでした! 具材がネギと肉のみなのでキャベツを足しましたが 美味しかったです
  • 「もやしのとんこつラーメン風スープ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    もやしのとんこつラーメン風スープ

    4.3

    (

    26件
    )

    牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介!もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 もやし サラダ油 水 塩 こしょう おろしにんにく 鶏ガラスープの素 牛乳 細ねぎ(刻み) 白いりごま 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…!」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
    • ひぃたん。
      ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)
    • コトリ
      レビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったです
    • 真似っ子ホームシェフ
      コレはもやし消費にピッタリです。もやしは傷みやすいので作り損ねた時はコレでスープにしてしまえばダイエットメニューとしてもイケますね😃。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
  • 「豚肉とサニーレタスのとんこつ風スープ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    豚肉とサニーレタスのとんこつ風スープ

    4.2

    (

    4件
    )

    おかずの主役になるスープをご紹介します♪隠し味のみそがコクの決め手!包丁いらずのお手軽レシピ!ごま油を入れて味に変化をプラスしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 サニーレタス コーン缶 塩こしょう みそ サラダ油 しょうゆ 牛乳 鶏ガラスープの素 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • CoCo
      サニーレタスのスープは初めて🔰です。😋のが楽しみです。美味しいといいのですが…
  • 「にんにく豚骨ラーメン」のレシピ動画

    W使いでガツンとくる味!
    にんにく豚骨ラーメン

    -

    (

    1件
    )

    インスタントラーメンで作るガツンとにんにくが効いた一品です。具材は豚こま切れ肉、にんにく、もやしとシンプルでお鍋ひとつで作れます!にんにくをたっぷり使ったパンチのある仕上がりです!にんにくの量はお好みで調整できます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      200前後

    インスタントラーメン[スープ付き](とんこつ味) 豚こま切れ肉 もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「卵とじラーメン」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    卵とじラーメン

    3.3

    (

    3件
    )

    濃厚なとんこつに卵のまろやかさが加わり、クセになる味わいの一品!お手軽に作れるので晩酌後の締めラーメンにおすすめです♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      559kcal

    • 費用目安

      300前後

    生ラーメン(とんこつスープ付き) 卵 水 チャーシュー 長ねぎ[白い部分] 味付きメンマ 焼きのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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