
とんこつスープのおすすめレシピ10選
作成日: 2023/03/01
とんこつスープのレシピを簡単動画でご紹介。とんこつスープを使ったラーメンや鍋なども紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
素材2つで簡単♪
豚肉とキャベツのとんこつ風鍋4.3
(
73件)豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介!牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
504kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 キャベツ ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 牛乳 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あーちゃんだいすき簡単で温まる鍋で糖尿の母も食べて喜んでました。
- 明日の活力ニンニクを入れると、パンチが加わるのでおすすめです。
- ぎんしんニラとえのきを追加し、野菜増し増しにして2人で完食しました。最後のごま油を使わず、食べるラー油を個々でかけるスタイルにしたら大成功!ニンニクも入ってるので風味アップしてオススメです。締めは冷凍うどんで最後まで楽しめました。
- 柚少し味を濃いめにしてちょうど良かったです。 簡単なのでまた作ります!
そうめんをアレンジ!
とんこつ風にゅうめん3.8
(
21件)お家にあるそうめんで作る、普段と一味違ったアレンジレシピをご紹介します♪そうめんをとんこつラーメンの細麺に見立てて作るとんこつ風にゅうめんに驚き!スープに牛乳を加えることでマイルドなとんこつスープの味わいを再現することができます。
調理時間
約20分
カロリー
609kcal
費用目安
500円前後
そうめん 豚バラ薄切り肉 塩こしょう おろしにんにく サラダ油 塩 鶏ガラスープの素 水 牛乳 紅生姜 細ねぎ(刻み) 白いりごま こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 紅のコック豚バラだからこそしっかり味が出て豚骨風になりますね。美味しい
- shiopoyooo味美味しかったです! 個人的に紅生姜は美味しいスープの味を 崩してしまっている気がしました。 次回は無しで作ってみたいです。 ありがとうございました!
- レオン素麺は、温かい方がいいのかなー? 作ったのが冷たかったから、温かい方が美味しいって言われました。
- コトリ簡単にできて美味しかったです
ガツンとにんにく!
とんこつラーメン風4.4
(
5件)白濁した濃厚スープがおいしいとんこつラーメンを家庭で作れるレシピです!みそ、豆乳を使ってとんこつスープ風に仕上げました。優しさの中にコクとにんにくの風味をしっかり感じます。にんにくはお好み量でお作りください♪
調理時間
約30分
カロリー
449kcal
費用目安
500円前後
中華麺[生] チャーシュー もやし 水 みそ 味覇[ウェイパー] おろしにんにく おろししょうが 無調整豆乳 紅生姜 細ねぎ(刻み) 焼きのり
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ミントトッピングはシンプルですが、旦那が豚骨ラーメン好きなので作ってみました~ 好評でした✨
- デリッシュキッチン信者こってりしてない、 塩っ辛くない、 手間を惜しまない美味しさ ずっと私が求めていたラーメンのレシピでした。 家族一同、汁まで飲み干してしまい、何度もリピートしそうな予感が… 中でも感動したのはお味噌と豆乳の抜群な相性 焼き海苔は、そんな豚骨スープに絶対外せない具材だと思っています。 鍋一つじゃできないし時間もかかるけど、 家族に美味しい美味しいと喜んでもらえて大満足です。 味覇を持て余している方々には、是非作ってみて欲しいな〜
- ぴんくふぇありー豆乳で本当にとんこつラーメン風になりました❣️めちゃくちゃ美味しかったです👍麺はダイエットのため糸こんにゃくにしましたが、こんにゃくも大好きなので問題なしです😊
ボリューム満点!
もやしたっぷりこってりラーメン4.1
(
7件)もやしたっぷりで食べ応え抜群のラーメンを作ります!インスタントのとんこつラーメンに牛脂と豚バラのコクを加えてこってり味に仕上げます。おろしにんにくの量はお好みで調整してください。
調理時間
約10分
カロリー
850kcal
費用目安
300円前後
インスタントラーメン[スープ付・とんこつ] 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし サラダ油 塩こしょう 水 おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコモヤシもたっぷり食べたかったので作ってみました。麺はモチモチ、野菜たちはシャキシャキで美味しかったです。 醤油豚骨味にしましたが問題なし。味噌も良さそう。 お子さんが喜びそうです♪包丁を使うとしても豚肉・きゃべつを切るだけですし、一緒に作っても楽しそうですね!
- ドンキーkボリューム感満点生ラーメン、味噌スープで作った。スープも半分以上飲みましたー
- akki麺を中華生麺、豚肉をひき肉にして冷蔵庫の残り物の玉ねぎとニラ、人参を加えて作ってみましたが、本格的な味になり美味しかった。
簡単なべつゆ♪
とんこつ醤油鍋4.5
(
48件)身近で手に入る食材で手軽に作れる!とんこつ風スープがベースのお鍋をご紹介します♪具材はシンプルに豚肉とねぎだけ!豚バラ肉の脂とにんにくの風味が溶け出したスープはシメまで美味しくいただけます。
調理時間
約20分
カロリー
502kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 長ねぎ にんにく 牛乳 みそ ごま油 白いりごま 水 しょうゆ 鶏ガラスープの素
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ヌーピーとんこつ醤油スープおいしかった! 具材は好きにプラスしてもいいと思いました! 今回は ・白菜 ・にんじん ・まいたけ ・豆腐 ・ウィンナー ・〆麺 入れました。 なんでも合いそうでした
- しんじキャベツ、マイタケ、厚揚をプラスしました。 〆の中華麺がたまらなく美味かった!
- ゆき簡単に作れてよかったです◎野菜とかキノコをもっと増やしてもおいしかったのでまた作りたいです
- ぶどう飴豚骨かと言われると分からないですが、 牛乳が入っていて濃厚な鍋つゆでした! 具材がネギと肉のみなのでキャベツを足しましたが 美味しかったです
濃厚な味わい♪
もやしのとんこつラーメン風スープ4.3
(
26件)牛乳を使ったコクのあるスープのご紹介!もやしがたっぷり入って、まるでとんこつラーメンを食べているような気分です。小腹が空いた時にもおすすめです。紅生姜とごまを仕上げに添えてどうぞ♪
調理時間
約15分
カロリー
159kcal
費用目安
200円前後
豚ひき肉 もやし サラダ油 水 塩 こしょう おろしにんにく 鶏ガラスープの素 牛乳 細ねぎ(刻み) 白いりごま 紅生姜
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out簡単にできるし満足感もあってオススメです♪ ラーメン好きな家族が「豚骨だ…!」と反応してました。牛乳の代わりに豆乳(成分無調整)で作りました。
- ひぃたん。ラーメンのスープを作るのが面倒で、子供のラーメンにしました。 すっかり豚骨ラーメンだと騙されてくれました(笑)
- コトリレビューにあったように少し薄味っぽかったので白だし足してみました。簡単に作れて美味しかったです
- 真似っ子ホームシェフコレはもやし消費にピッタリです。もやしは傷みやすいので作り損ねた時はコレでスープにしてしまえばダイエットメニューとしてもイケますね😃。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
さっぱり食べられる!
豚肉とサニーレタスのとんこつ風スープ4.2
(
4件)おかずの主役になるスープをご紹介します♪隠し味のみそがコクの決め手!包丁いらずのお手軽レシピ!ごま油を入れて味に変化をプラスしてみてはいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
182kcal
費用目安
200円前後
豚こま切れ肉 サニーレタス コーン缶 塩こしょう みそ サラダ油 しょうゆ 牛乳 鶏ガラスープの素 水 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- CoCoサニーレタスのスープは初めて🔰です。😋のが楽しみです。美味しいといいのですが…
W使いでガツンとくる味!
にんにく豚骨ラーメン-
(
1件)インスタントラーメンで作るガツンとにんにくが効いた一品です。具材は豚こま切れ肉、にんにく、もやしとシンプルでお鍋ひとつで作れます!にんにくをたっぷり使ったパンチのある仕上がりです!にんにくの量はお好みで調整できます。
調理時間
約10分
カロリー
779kcal
費用目安
200円前後
インスタントラーメン[スープ付き](とんこつ味) 豚こま切れ肉 もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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