DELISH KITCHEN

とんこつ風味で温まる♪

豚もやしスープ

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    146kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚こま肉もともやしの魅力的な食材♪そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ! 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です!

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鍋にごま油を入れて弱火で熱し、にんにく、しょうがを入れて香りが立つまで炒める。

  2. 2

    豚肉を加えて中火にし、さらに炒める。

  3. 3

    水、鶏ガラスープの素を加え、煮立ったらアクを取り除く。

  4. 4

    しょうゆ、みそ、牛乳、塩を加える。

  5. 5

    もやしを加えてひと煮立ちさせる。白いりごま、細ねぎをちらし、ラー油をかける。

よくある質問

  • Q

    牛乳を入れてなくても作れますか?

    A

    風味は変わりますが、牛乳を入れなくてもお作りできます。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 料理不得意な人

    いや、本当に騙されたと思って食べてみてください?ものすごく美味しいです!
  • もも

    ほんとにほんとに何回もリピしている とっておきのレシピです!! すごく簡単でとても美味しくて これからも沢山作りたいと思います(*^^*)
  • ブースター

    初めて作った時美味しすぎてびっくりしました!!!もやし、豚肉で出来るし簡単♪ 味がしっかりしててこの味のラーメンも美味しそう。ラーメンスープにもなりそーな味です♪ 旦那も大好きなスープです^_^
  • tubu

    中華麺を入れたらすっごく美味しいラーメンになりました。昔、給食で出たラーメンを思い出しました。リピートメニューです。

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