とんこつ風味で温まる♪
豚もやしスープ
調理時間
約10分
カロリー
146kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚も、もやしもアレンジができるので魅力的な食材ですよね♪ そんな魅力たっぷりな食材を使ったあったかレシピ！ 豚もやしスープは麺を加えてラーメンにしても絶品です！
手順
1
鍋にごま油を熱し、にんにく、生姜を炒める
2
香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒める
3
水、鶏ガラスープの素を加えて煮立ったらアクを取る
ポイント
アクが出てきたら除く
4
醤油、味噌、牛乳を加え、塩で味を調える
5
もやしを加えて一煮立ちさせ、ごま、ねぎを散らしてラー油を垂らしたら完成
よくある質問
- Q
牛乳を入れてなくても作れますか？
A風味は変わりますが、牛乳を入れなくてもお作りできます。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- いや、本当に騙されたと思って食べてみてください？ものすごく美味しいです！
もも
ほんとにほんとに何回もリピしている とっておきのレシピです！！ すごく簡単でとても美味しくて これからも沢山作りたいと思います(*^^*)若松南
確かに豚骨「風味」でしたが、スープなので くどくなく飲めました( *´꒳`* ) 食欲無い日にも、タンパク質がとれてお腹にたまるのでオススメです(≧∇≦)オイシイたいき
とんこつ大好きな子供達が、全部食べてしまい、お父さんのがなくなりました。。。
もっと見る
料理不得意な人