DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

豚肉とサニーレタスのとんこつ風スープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    182kcal

  • 費用目安

    200前後

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おかずの主役になるスープをご紹介します♪隠し味のみそがコクの決め手!包丁いらずのお手軽レシピ!ごま油を入れて味に変化をプラスしてみてはいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふり、混ぜる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加え、みそを溶かしながら加えて加熱する。煮立ったら、コーン缶を加えて弱火で1〜2分ほど煮る。サニーレタスを加えてさっと煮る。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをかける。

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