DELISH KITCHEN

  • 「肉巻き半熟卵」のレシピ動画

    トロッと美味しい!
    肉巻き半熟卵

    4.4

    (
    586件
    )

    「世界の村のどエライさん」(フジテレビ系全国ネット)で紹介されたレシピです。 何かもう一品!という時に肉巻き半熟卵はいかがですか? 中から卵がトロッと出てきてやみつきです! おつまみにもおかずにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      482kcal

    • 費用目安

      500前後

    卵(Mサイズ) 豚ロース薄切り肉 片栗粉 サラダ油 酒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり(2個の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • reu
      一人暮らしをして以来ずっと外食でしたが、この自粛期間中にと思い作ってみました。料理はほんとに初心者で作れるか不安でしたが、材料を指示通り買ってきて作ってみたらめちゃくちゃうまい…!簡単に出来ますし、これはリピしちゃいます!
    • はるあさ
      家族にも大絶賛の料理でした。 面倒くさがりな私にはちょっと手間でしたが、家族が喜んでいたのでまた作りたいと思います。
    • 龍三郎
      レシピが簡単で料理初心者でもすぐに作れます ゆで卵は6分がいいと思います
    • のん
      めっさ、美味しかった😋 で、食べちゃった後に写真📱撮るの忘れてた😁 簡単で、美味しく最高です。 また、作ります。 ありがとうございました。
  • 「半熟味玉」のレシピ動画

    やみつきとろ〜り!
    半熟味玉

    4.3

    (
    190件
    )

    半熟のとろける卵を作るには卵の茹で時間がポイント!DELISH KITCHENオリジナルキッチングッズ「レンジでゆで玉子」を使えば、簡単に半熟卵が作れます。たれはレンジで作れるのに煮卵のような味わいに♪味が染み込んだ半熟味玉をお家で作りましょう!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      99kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵(Mサイズ) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      容器を持ってないので鍋で茹でました。 美味しかったです。 次回はもう少し半熟になるように調整しようと思います。
    • 食いしん坊なユキロン
      我が家は旦那が半熟を余り好まないので、固めに茹でました。 そして、卵の在庫も6個だったので、全部茹でました。 とても簡単に出来たので、次回も作りたいと思います!
    • あいばー
      卵を安く大量に購入した時に作ってます。
    • にゃんこ
      コメントを参考にお酒は少なめ 醤油は気持ち多めで作りました。 1日~2日程付けました。 中まで味が染み込んでいてとても美味しかったです! またつくります😊✨
  • 「とろふわ親子丼」のレシピ動画

    フライパン一つで!
    とろふわ親子丼

    4.5

    (
    1269件
    )

    卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ!フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉  溶き卵 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! 5人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3〜4程度で具材は4倍(玉葱一個、鶏肉2枚)でちょうど良く出来ました!
    • きりんさん
      卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • katsumi
      他の親子丼を作ってきましたが、こちらが一番美味しいです😀レビュー通り、卵は半分づつ掛けると上手くいきます。 1回目は中火で5.6分、2回目は30秒くらいが丁度良く仕上がるかと。 私は2回目で1分ほどかけてしまいました。。 薄味を避ける為に、醤油と砂糖は気持ち多めの方がいいかもしれません。
    • もも
      倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。
  • 「ドレス・ド・オムライス」のレシピ動画

    オシャレでかわいい♡
    ドレス・ド・オムライス

    4.2

    (
    197件
    )

    いつものオムライスをオシャレに! ドレープが綺麗なドレス・ド・オムライスをご紹介します♪ これ一品で食卓がパッと華やかになりますよ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      915kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいご飯 溶き卵 ソーセージ 玉ねぎ サラダ油(卵用) ケチャップ 塩こしょう サラダ油 ケチャップ 中濃ソース 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Tomo
      ずっと作ってみたくて、初挑戦してみました! 動画でわかりやすく、それっぽく形になったので満足です😊 ソースも簡単に作れて良かったです👍
    • まじょこさん
      美味しくできましたが、IHでドレス作るのが難しいです。 中にチーズ入れて食べました。
    • A
      2人前作りたかったので、ソースのお酒以外すべて倍量で。ドレープが甘いですがとろとろに出来ました!ソースがしっかりしたお味なので、ケチャップライスは控えめにするとバランスがいいです。大好評でした◎
    • ドレスの作りがちょっと緩すぎましたけど、とても上手くいきました!3回くらい繰り返せば良かったかな?と。でも美味しく作れたので良かったです!
  • 「エッグタルト」のレシピ動画

    サクッとろっでとまらない♪
    エッグタルト

    4.6

    (
    70件
    )

    ミニサイズでかわいいエッグタルト! 外はサクッ!中はとろっ!でやみつきです♪ 何個でもペロッと食べられちゃいますよ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵黄 牛乳 薄力粉 グラニュー糖 冷凍パイシート

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      大好きなエッグタルトが、こんなに簡単に作れて嬉しいです。シリコンカップが無かったので、マフィン型トレーで焼きました。生地を敷き詰める時、少し型からはみ出すくらいにして正解でした(焼き上がり後、型からの取り出しやすさ)。甘さもちょうどよかったです。
    • ✿まじぱん✿
      とっても美味しくできました♡しかも簡単!!!
    • ウナ
      シリコンカップがなかったので、20センチのタルト型にクッキングペーパーを敷いて作りました。とても美味しいのですが、甘めだったので次は砂糖を減らして作りたい。オーブンの中でドームのように膨らんでいたので焦りましたが、出来上がりは、とろっ!サクでした。材料もシンプルで簡単に作れるので、リピ決定です。
    • たぬきちゃん
      見た目も味も最高でした。
  • 「基本のプリン」のレシピ動画

    ぷるぷる食感!
    基本のプリン

    4.2

    (
    274件
    )

    【2018年11月レシピリニューアル】 子供にも大人にも大人気な「プリン」 今回は蒸し器なしでも作れるレシピのご紹介です! カラメルのほのかな苦味とプリンの濃厚な甘さが絶妙♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 卵 グラニュー糖 グラニュー糖 水 湯

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あい
      砂糖は分量のまま80グラムで作り、カラメル無しで作りました。美味しかったです。弱火にしてから20分蒸しました。とろっとして売っているプリンみたいでした!
    • 生クリーム余ってたので乗っけてみました💭 次回自分用メモ ・カラメル作る時は焦げ臭いと感じるまで鍋は一切動かさない!!!(動かしたら砂糖が結晶化して大変なことになった笑) ・カラメルのお湯の量は倍でもいいかも。常温でも固くならないカラメルにしたいので。 お湯を加える時は少量ずつ!!! ・プリン液の方の砂糖の量は半分で十分だった! ただ卵感が若干感じられた?甘めの茶碗蒸し感?があったのでバニラエッセンス加えてみる。 ・うちの1番出力小さいガスコンロでいちばん弱い火力で20分でちょうど良い火加減🔥 硬すぎず柔らかすぎずで本当にちょうど良かった👍🏻 蒸気が出てくるタイミングを見逃さないようにだけ注意した。 すも出来なかった!!! ・プッチンプリンみたいに皿に出すにはカラメル部分(プリンの底)をお湯で温める+容器の内側を何ヶ所か爪楊枝とかで隙間を作ってあげるとできた!!!
    • もっきゅ
      すがたつことなく、なめらかなプリンができました!!バニラビーンズを入れたので、卵臭くなかったです。蒸し具合をこまめに確認していましたが、固まり加減がわからなくだいぶ長い時間蒸してたように思います。結果固すぎず、柔らかすぎず丁度よかったです。カラメルソースがあまり苦くなかったのと、量が多すぎたのとで、甘く感じました。もう少し焦せばよかったかなと思いました。が、カラメルソース作り難しいですね。手作りプリンはコスパが良いのでまた作ろうと思います!
    • にゃんにゃむニーナ
      オリゴ糖とスキムミルクですが、最高。レシピオリゴトウございます。 114回目。。。桜えびクレソントマト 今日も大好き。。。初心🔰忘るべからず。 月曜日はプリンの日。 プリン🍮🐈‍⬛と静かに向き合う。 プリン作りは指先じゃなくて肉球の感覚。 天候、気温や湿度、その他条件に左右される。 プリンの道のりは厳しく険しい修行。 おそようおそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 4日朝ご飯は、 そのまま食卓に出せる、せいろのごはん朝食プレート こちらに載せました。 他には、かみなり豆腐、豆腐と海老の茶碗蒸し、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。
  • 「半熟卵フライ」のレシピ動画

    サクサクとろ〜り!
    半熟卵フライ

    4.2

    (
    15件
    )

    簡単インパクトおかず!#半熟卵フライ ! さくさくの衣の中から黄身がとろ〜り♪ 出来立てあつあつを召し上がれ!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 パン粉 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      美味しかったです(^^)
    • 言はぬ色
      卵とパン粉を消費したいと思い作りました。 とっても簡単で、すぐに完成して良かったです! 油少なめの揚げ焼きだったからか、半熟ではなく固くなってしまいました。 次は時間を半分にしてやってみたいと思います☺️
    • asahazuママ
      もう一品欲しい時の、とっても美味しいお助け料理になりました! 食べる時にトースターでカリッと焼くと、さらに美味しいです。ただし、黄身が硬くならない様に気を付けて!
    • だっく
      180℃でやってみました。 1分だけだと黄身がまだ生でした。 2分くらいやると良さげです。 目玉焼きの周りサクサクバージョン!って感じで 塩をかけて食べるとおいしかったです☺︎
  • 「お手軽オムライス」のレシピ動画

    簡単!
    お手軽オムライス

    4.5

    (
    951件
    )

    お子さまも喜ぶ人気のケチャップライスのオムライスをご紹介します。 仕上げにクッキングペーパーで形を整えるのがポイント♪ ケチャップと卵の組み合わせは見た目も味も絶品です!ライスは鶏肉を入れてチキンライスにしたり、冷蔵庫にあるお好みの具材を入れてアレンジもできますよ。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      662kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 あたたかいごはん ハム たまねぎ 塩こしょう ケチャップ 有塩バター サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chisato
      ライスの方には味付けとして塩コショウを多めに、 卵をとく時、塩コショウではなく砂糖を入れると濃いめの味付けのライスと少し甘い卵の相性がいい感じに仕上がります! 上に乗せる卵を作る時は一気に強火で加熱し、だいたい卵が固まってきたらフライパンを回すとフライパンから綺麗に卵が剥がれてライスへ乗せやすかったです!
    • りんご
      ご飯はケチャップを少なめにしてコンソメを入れて作り、卵の上にチーズをのせました。 卵は油を多めにひきましたが難しかったです。 端の方を徐々にはがして上手く盛り付けたいと思います。
    • しーやん
      ハムの代わりに魚肉ソーセージ 人参・ピーマン追加で、コンソメ・砂糖入れると美味しいって書いてたんで追加してみました! 美味しく出来ました!
    • チャーハン味
      🐠🐟🐬🐳🐋🦈