DELISH KITCHEN

  • 「明太マヨ唐揚げ」のレシピ動画

    圧倒的な旨さ!
    明太マヨ唐揚げ

    4.6

    (
    21件
    )

    濃厚ジューシー!カラッと揚げた唐揚げに明太マヨで旨味が倍に♪サラダを付け合わせてメインのおかずにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      556kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉  明太子 大葉 白いりごま 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく めんつゆ[3倍濃縮] マヨネーズ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emaru
      鶏もも肉での唐揚げで、いつもとちょっと違ったレシピを探してこれにたどりつきました! 明太マヨソースがめっちゃ合っていて美味しかったです♪ パスタとプラス1品で作りました。 ワインにもとてもよくあいました♪😋
    • トミーマン
      まいうー!!明太子は、そのまま入れて、マヨネーズと麺つゆとレモン汁を入れて、スプーンで勢いよくかき混ぜれば、皮を剥がなくても意外といけます。スプーンに皮が絡みついて、自然と取れる感じです。
    • スレンチェスカ
      明太子は何にでもあいますが、この発想は素晴らしいです。鶏肉にも下味がしっかりついているのでソースなしでもいけます。
    • K
      もも肉とむね肉を使いました! 簡単に出来て美味しかったです♪
  • 「たっぷりピーマンミートボール」のレシピ動画

    ピーマン嫌い克服!
    たっぷりピーマンミートボール

    4.5

    (
    179件
    )

    みんな大好きミートボールを野菜たっぷりで! ピーマンのシャキシャキ食感が良い! ケチャップソースがご飯にもあう一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 塩 こしょう ピーマン 玉ねぎ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおり
      美味しかったです。 3個は確かに多く、シャキシャキも残るので 苦手な人は2個でもいいかもね。 私は3個をアドバイスどおり細かく刻みました。 ミンチは玉ねぎとピーマンを入れる前に、塩だけ入れてよく練ったほうがいいと思います。粘りを出してから具を入れて混ぜると、よくまとまります。 さらに成形するときは、手のひらにサラダ油をつけるとくっつきません。ポンポンと両手で投げ合いながら作りました。 火の通りが心配だったので、ソースを入れる前に料理酒を少し入れてフタをして蒸し焼ききました。 写真は6個ですが、ミートボールくらいで9個できましたよ。
    • こず
      ピーマンは大きかったので2個にしました! ピーマンがヘタレてたのでどう使おうか迷ってました!刻んだら全く食感も変わらず美味しく食べられました! 娘にも好評でした(*^^*)
    • のんこ
      余ってた合挽肉で5玉分作りました。焼いている時に脂がけっこう出たので、ギトギトはあまり好きではないので拭き取ってからソースを入れました。まん丸には焼けないけど、簡単にすぐできて美味しかったです。
    • ゆぴ
      🌱memo ・ピーマン嫌いでも美味しく食べられました ・胡椒多めに入れるとパンチがあって  よりピーマン感減ったように思います◎ ・油の出具合によっては、  ソースの量を調整した方がいいかも
  • 「ツナともやしの春雨サラダ」のレシピ動画

    かいわれがピリッと!
    ツナともやしの春雨サラダ

    4.3

    (
    66件
    )

    あっさりした味わいの春雨サラダをご紹介! シャキシャキ野菜が食べ応え◎ レンジで春雨に火を通すので簡単です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    春雨 豆もやし かいわれ ツナ缶 めんつゆ(3倍濃縮) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      何度も作ってます。もやしが無かったのもあり今回は春雨を倍量にしました。春雨入りのサラダを色々調べて作ってますが、どれもそれぞれ味が違ってすごく美味しいです♫
    • チャロン
      きゅうりも入れました。簡単で予想以上に美味しかったです。旦那も絶賛でした。子供用に貝割れなしバージョンも作りましたが、貝割れなくても美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • ゆここ
      豆もやしが硬いので5分ほど茹でたところに春雨を入れてトータル10分茹でました。 春菊があったので追加しました。 簡単で美味しかったです。
  • 「エリンギのペペロンチーノ炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    エリンギのペペロンチーノ炒め

    3.3

    (
    3件
    )

    エリンギを使ったお酒にぴったりのおつまみを紹介します! 切って炒めるだけなので時間がないときにもささっと作れます! じっくり焼くことがポイント!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サンマのちらし寿司」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    サンマのちらし寿司

    5.0

    (
    3件
    )

    サンマの蒲焼を作りすし飯にのせていきます! すし飯と甘辛タレが絡んだサンマがよく合う! 今日の夕ご飯にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん サンマ(3枚おろし) 薄力粉 かいわれ ミニトマト  サラダ油 卵 サラダ油 酢 砂糖 塩 酒 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よっしー
      小さな子どもがいるのですし酢は半量にしたのと、最後白ごまをかけていただきましたが美味しかったです。満足感が高い♡
  • 「山芋の磯辺焼き」のレシピ動画

    ささっとおつまみ!
    山芋の磯辺焼き

    4.1

    (
    23件
    )

    山芋のシャキシャキ、ホクホクがくせになる! 仕上げに七味唐辛子をのせ、のり、しょうゆとの相性も抜群♪ お酒のお供にいかがでしょう?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    山芋 のり サラダ油 しょうゆ 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      甘辛くしたかったので 少し砂糖を入れました。 とても美味しかったです。
    • pchan
      リピしました とても美味しかったです
    • でこ
      うまいっすね!山椒ちょっとかけると最高っすね!
  • 「かぼちゃのチャプチェ」のレシピ動画

    彩り綺麗で栄養満点♪
    かぼちゃのチャプチェ

    4.6

    (
    9件
    )

    かぼちゃを切ると緑と黄色の層ができます!チャプチェに入れれば、色味も綺麗で栄養価もバッチリ! 焼肉のたれを使って時間短縮♪忙しい時の晩御飯にぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      445kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 春雨(乾燥) かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ ニラ 焼肉のたれ サラダ油 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バジリ子
      かぼちゃ入りチャプチェは珍しいので 作ってみました。 ふんわりホクホクで美味しかったです。 ニラが苦手な家族が居るので 小口切りのネギで代用。 緑の色味が無いと美味しそうに見えませんしね。 しかも味付けは焼肉のタレのみ。 簡単でリピ確定です。
    • チロ柴ちゃん
      めちゃ美味しかったです♪ 3人分にしたかったので、ニラは、1束使いました。 かぼちゃがとっても美味しかったです♪
    • km
      めちゃくちゃ美味しかった! 焼肉のタレは常備してないので、焼肉のタレもデリッシュキッチンにあるレシピで作りました。
  • 「ティラミスパイ」のレシピ動画

    おしゃれカフェ気分♪
    ティラミスパイ

    さくさくのパイ生地にコーヒークリームで ティラミス風味のパイができちゃう♡ クリームもマシュマロで簡単に作れるのがうれしい♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍パイシート(20×20cm) マシュマロ インスタントコーヒー 湯 卵黄(溶いておく) 純ココア

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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