かぼちゃのチャプチェ

手順

1. 1

   ボウルに牛肉、焼肉のたれ(大さじ1)を入れもみ込む。

   ポイント

   焼肉のたれのg数がすごいことになっているので修正、未入力の部分修正→材料部分、全部自由記入になっているので入力し直した方がg数がちゃんとでるのでいいと思います

   工程の焼肉のたれの書き方がわかりにくいので、

   材料は焼肉のたれ　大さじ6にして

   工程1 ボウルに牛肉、焼肉のたれ(大さじ1)を入れてもみ込む。

   工程5 春雨、ニラ、残りの焼肉のたれ(大さじ5)を加えて全体を混ぜながら中火で炒める。ごま油を加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。

2. 2

   かぼちゃは水にくぐらせ、ラップに包み600Wのレンジで2分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。ニラは4cm幅に切る。

3. 3

   鍋に湯を沸かし、春雨を入れて3分ゆで、水気を切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、かぼちゃ、玉ねぎを加えて炒める。

5. 5

   春雨、ニラ、焼肉のたれ(大さじ5)を加えて、全体を混ぜながら中火で炒める。ごま油を加えて炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。