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  • ハロウィン特集

ピーマン嫌い克服!

たっぷりピーマンミートボール

みんな大好きミートボールを野菜たっぷりで! ピーマンのシャキシャキ食感が良い! ケチャップソースがご飯にもあう一品です!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    353kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 200g
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆ソース
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、塩こしょうを入れて混ぜ、玉ねぎ、ピーマンを加えてさらに混ぜ、丸く成形する。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、成形したたねを加えて、転がしながら肉に火が通るまで中火で焼く。ソースを加えて混ぜながら全体にからめる。

よくある質問

  • Q

    ひき肉は合挽肉でも作れますか?

    A

    合挽肉でもお作りいただくことは可能です。ぜひ、お試しください♪