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ピーマン嫌い克服！

たっぷりピーマンミートボール

みんな大好きミートボールを野菜たっぷりで！ピーマンのシャキシャキ食感が良い！ケチャップソースがご飯にもあう一品です！

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
353kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

豚ひき肉 200g
塩小さじ1/4
こしょう少々
ピーマン 3個
玉ねぎ 1/4個
サラダ油大さじ1
☆ソース
酒大さじ1
砂糖小さじ2
しょうゆ小さじ1
ケチャップ大さじ2

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルに豚ひき肉、塩こしょうを入れて混ぜ、玉ねぎ、ピーマンを加えてさらに混ぜ、丸く成形する。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、成形したたねを加えて、転がしながら肉に火が通るまで中火で焼く。ソースを加えて混ぜながら全体にからめる。

よくある質問

Q
ひき肉は合挽肉でも作れますか？
A
合挽肉でもお作りいただくことは可能です。ぜひ、お試しください♪

レビュー

(5件)

4.4

※レビューはアプリから行えます。

ばあばちゃん
ピーマン好きには、嬉しいレシピです。たっぷりピーマンが食べられて、大満足です。

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