調味料に漬け込んで作るローストチキンのおすすめレシピ7選

レビュー

• Reila

  初めてローストチキンを作りました。 妊娠中で低血圧が酷いので２日かかりましたが、とってもおいしくジューシーなチキンができました！ 前日に漬け込んで、当日焼くだけにしたので２日かかった感じです。 骨付きもも肉７８円/gで安く、骨があるからこそ握って食べれて満足感が高くものすごいごちそうになりました。 また作ります。 ちなみに調味料は量るのがめんどくさくて、とりあえずまんべんなく塗り込める量を入れました。 左手は手袋して塗り込んで、右手で調味料をてきとーにかけてくって感じでやったので素早くできました！ あと、おいしくなったらいいなーとか臭み消し？にガーリックパウダーとチリパウダーを追加しててきとーにふりかけました！ 自分でおろしたにんにくなら香りが強いので不要かと思いますが、にんにくチューブを使ったのでガーリックパウダーも入れてみました。 また作ります～。オーブン作るからいっぱいできるし、パーティーにもいいですね！ 残り１５～２０分くらいのところでオニオンスープのパイ乗せを投入して一緒に焼きました！

  
• KaY

  このレシピで丸焼きをした。美味しかったです。トータルで30分焼いてちょうどいい焼き加減です。

  
• ラックママ

  クリスマスも近いので作ってみました。 市販のと違って甘すぎず　あっさりとした味わいがとても美味しかったです。 焼く時に一緒にじゃがいもも焼いて 付け合せにしました。

  
• よしです

  妻の誕生日で子供からのリクエストで作りました(^^) 初めて作ってみましたが中々うまくできたかな？

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！一晩漬け込んでハーブ塩とオイルの味わいがちょうど良かったです。（レシピより小さめに切ると味もしみて良いのかも）野菜から出た汁もかけて焼きました。 唐揚げ大に切った鳥もも肉で焼いたのでぎゅうぎゅう焼きみたいですが華やかで食べやすかったです。カボチャも加えました。オーブン上段でレシピ通りの時間でホクホクに焼けました。

  
• ち～

  オーブン使用中だったので、フライパンで作りました。 クッキングペーパーを敷いて、薄切りにした玉葱の上に鶏肉と他の野菜を乗せて、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼き！ パリパリ感は無いけれど、お肉はしっとり、野菜はトロトロに仕上がって美味しかったです！

  
• s

  クリスマスディナーに作りました、簡単で家族にも好評でした。 付け合わせの野菜は玉ねぎの代わりにブロッコリーを入れました。じゃがいもとブロッコリーは事前に水につけて軽くレンジでチンしたので、しっとりめに仕上がりました。

  
• はな

  漬けて焼くだけの簡単レシピ、付け合わせのお野菜まで一緒にできてしまって彩りも綺麗です。 ただ、繊細な舌を持ち合わせていない私には味が薄く感じました(⌒-⌒; ) 食べ進むにつれ、オリーブオイルがくどく感じました。 また、45分焼きましたが、じゃがいもはまだやや固かったです。 後日、余った分にコンソメを加えてスープにしたところ、それはとてもおいしかったです。

  

レビュー

• 幸まこと

  ここ４年毎年丸焼き作ってきましたが、今年はこちらのレシピで作って、家族の感想が今までで一番良かったです✨ これからはこちらのレシピで作って行こうと思います！

  
• 玉子焼き

  目を離したらこうなってしまいました。美味しい焼き目になったらホイルを被せましょう。

  
• 作るの食べるの大好き🤩ママ

  皆様のコメント参考に アルミホイルを最初から被せて オープンヘ😊 一応、成功かな⁉️ お味、楽しみです🎵

  
• ヒロ

  初めて作りました。 柔らかくて美味しかったです。 ひと晩漬けてましたが、２日ぐらいつけて、味を染み込ませるともっと良いかと思います。 次回は、ニンニク多めで作りたいと思います、😄

  

レビュー

• ひつじ

  クリスマスに作りました！ 難しくなかった上に美味しかったです！

  
• ちんねん

  タイムを初めて使いました。食欲そそる香りで美味しかったです。次回の反省点としては初めて作ったのもあり、肉の厚さを均等ではなかったため、火の通りにムラが出来てしまったこと。ある程度そぎ切りで分けるか、棒で叩いて均等な厚さにするかで次回やってみます！

  
• そら

  骨付きではなく普通のもも肉で作りました⭐︎ ほとんど放置でいけるので楽ちん♪ 焼き時間は骨付きでは無かったので20＋10でいけました。 3歳の息子も美味しかったようでもりもり食べていました！
• ミカリ

  鶏もも肉で沢山作りました～ 地域では有名なテイクアウト専門の鶏肉屋さん(直ぐ売り切れてしまう)と似ている味で美味しい!嬉しい!です!ご飯に合うしチーズとパンで食べても美味しいし!オツマミにも当然なります!簡単に作れるのでリピします!

レビュー

• Reila

  おいしかったです。 わたしは骨好きだからよかったけど、夫が骨あり食べづらいから嫌って言われたので、次は普通の鶏ももで作ろうと思います。 調味料は全部に刷り込めるくらいの目分量でやりました。 ２３０℃下段で１０分、ぬりぬり９分、ぬりぬり３分で焼きました。 ２回目のぬりぬりはオリーブオイルを足してみました。 食べ終わった後の骨を折って茹でたらとてもおいしいスープができました。ごはん食べ終わった後なのに食欲が出てしまいました。

  
• Sally

  焼き具合が読めず合計で27分くらい焼きました！照り照りで美味しそうに仕上がり家族にも好評でした！

  
• kumi

  簡単で美味しかったです😊

  
• チョビすけ

  夜勤の主人のお弁当の1品にもなりました 味付けも濃くなく美味しかったです!