DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!

スパイシーローストチキン

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    667kcal

  • 費用目安

    1200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一味違ったローストチキンはいかがでしょうか?ピリッとスパイシーな味付けがポイントです。クリスマスやおもてなしにぴったりの一品です。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉[骨付き] 2本(760g)
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • カレー粉大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1

手順

  1. 1

    鶏肉は骨にそって切り込みを入れて、フォークで両面に数カ所穴をあける。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程おく。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、鶏肉の皮目を上にして並べる(漬け汁はとっておく)。200℃に予熱したオーブンで20分加熱する。一度取り出し、漬け汁をはけでぬる。

  4. 4

    さらに200℃のオーブンで20分焼く。

    ポイント

    竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら焼き上がりの目安です。

レビュー

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(

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • そら

    骨付きではなく普通のもも肉で作りました⭐︎ ほとんど放置でいけるので楽ちん♪ 焼き時間は骨付きでは無かったので20+10でいけました。 3歳の息子も美味しかったようでもりもり食べていました!

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