フライパンで作るスペアリブ料理を紹介♪ジューシーな絶品レシピ8選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/01/25
豚スペアリブを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。旨塩レモン味や甘辛煮、マーマレード焼きなど色々なテイストで味わうスペアリブのレシピを8本集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
がっつりなのに爽やか♪
旨塩レモンスペアリブ調味料に漬けて焼くだけなので、とっても簡単！がっつりお肉もレモン風味でさっぱり食べられます♪ごはんにもお酒にも合うので、おつまみやバーベキューにおすすめです！
レビュー
- ふーみん３人分なのですべて1.5倍で作ってみました‼️ 漬けだれに漬けて焼くだけなので簡単にできました‼️ レモン絞っていただきました。塩味が絶妙です😃
- にゃおいしかったです！ ただレモン汁を入れ過ぎてしまって骨の当たりが酸っぱかったので量には注意です
- もりのひつじさんガッツリだけどレモンでさっぱり。漬けて焼くだけの簡単レシピ。BBQでもやってみたい。
- Totoro's friendとても美味しかったです。最初に焼き色をつける時は、しっかり焼いた方が良いと思いました。
こってりやわらか♪
スペアリブと大根のみそ煮時間をかけて煮込んだスペアリブはほろほろの仕上がりに！大根にも味噌と豚肉の旨みがたっぷりしみ込んで、ご飯とも相性ばっちり♪本日のメインのおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- くまたん柔らかく美味しく出来たのですが、次に作るときはもう少し肉に味が染みるように作りたいと思いました。大根は抜群のしみ具合でした。
- SOUL'd OUTスペアリブが手に入らなかったので、骨付き鶏もも肉と豚もも肉の2種を入れて煮込みました。 肉を軽く焼いた後、大根とお肉を一緒に入れて10分煮込み、味噌類を入れてさらに10分。仕上げに2分ほど。煮込み時間はレシピより短めの計約20分強でしたが、それでもお肉や大根がとても柔らかくなり美味しかったです。 特に骨付き鶏もも肉は骨も食べれてしまうほどホロホロになりました。 味噌の味もよく合っていて、ごはんが進みます。
- なみはる時間はかかるけど、お肉が柔らかく 大根にも味がしみてとても美味しくできました
ついつい食べ過ぎちゃう！
スペアリブの甘辛煮調味料に漬けて煮るだけの簡単レシピです。おつまみに喜ばれる一品♪こってりして濃厚な味わいがたまらない！
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・柔らかくてとにかく美味しい！ ・汁気が飛ぶので 15分以上煮詰めても全然OKだと思いました◎
- kameko1012とても美味しく出来ました。
- ぴしっかり煮詰めてお店の味みたいになりました。また作りたいです。 レシピの通り切れ目を入れた方が味が絡んで美味しい気がします。
- マロン今回、スペアリブが少し安く手に入ったので、初めて作ってみました。 下味は、６人分の肉があったので、2倍で挑戦しました♪ 煮込むのは、フライパンでなく、無水鍋を使って、弱火で40分程煮込んだら、柔らかく仕上がりました。 途中、何回か、肉をひっくり返して、味を染み込ませてみたのが良かったのかなって思います。 また、スペアリブの肉が手に入ったら、作りたいです。
食べ応え満点！
スペアリブとじゃがいもの照り焼きスペアリブとじゃがいもを使ったガッツリレシピをご紹介。甘辛い味付けでジュージーな食べ応えがクセになり、大人気間違いなしの一品です！パーティーのメイン料理にいかがでしょうか♪
レビュー
- さくらじゃがいもにしっかりと焼き色を付けたかったので、一旦お肉を取り出し、じゃがいもをカリッとさせ油を拭き取ってからお肉を戻しました。とても美味しくて、子供にも大人気！お弁当にもバッチリです。
- よしを美味しい‼️蒸し焼きにするから固くなりすぎないし、余分な脂も落ちる(気がする💦)✌️ お肉ガッツリ食べたい‼️って時にいいかも👍 ちなみに、今回は豚肩ロースのブロックを厚切りにして使いました☝️😁 結構ボリューミィだったけど、意外に子ども達がパクパク食べてあっという間に無くなりました🤣
- 8ママイベントごはんにピッタリな見栄えです！ なのに簡単！ジャガイモ苦手な主人も 味が濃くてジャガイモまで美味しいって言ってました！
- ちゃん美味しいです。
柔らかくてジューシー♪
スペアリブと豆のハーブ煮込みお肉の旨味がたっぷり！一口食べると風味豊かなハーブの香りが口いっぱいに広がります♪煮るだけなので、BBQやキャンプでも簡単に作れる一品です。
豪快に召し上がれ！
スペアリブのマーマレード焼き手づかみで豪快に楽しむことができるマーマレードを使ったスペアリブ焼きをご紹介♪オレンジの風味としょうゆが良く合う味付けです。スペアリブはできれば半日、少なくとも30分はタレに漬け込んでください。あらかじめ漬けておけば、バーベキューやパーティのときにも、ダッチオーブンやオーブンを使わずにフライパンで焼けます！
レビュー
- くりーむぱんさっぱり味で美味しかった😊 醤油と酒入れた後に少し溢れてしまったから味薄くなってない心配でしたが問題なく出来ました😊
- こーじお醤油を少し多めにしてしっかり漬け込んで作りました。皆んな美味しいと大好評でした！
- ぎんしん漬け込み時間と、フライパンで蒸し焼きする時間さえあればすごく簡単！ 味見した際に、甘さが勝ってたので醤油を大さじ2足して美味しくなりました。 スペアリブは初めて使いましたがまた購入して作りたいです。
- natsumi少し味が薄かったので、醤油は倍量。タレの中のママレードの皮が美味しかったので、タレから救い出して上にかけました。魚焼きグリルでホイルかけたりしながら15分焼きました。リピします！
漬けて焼くだけ♪
バーベキュースペアリブしっかりと漬け込んだ豚肉は柔らかくてジューシーに仕上がります！前日に仕込んでおけば焼くだけなので忙しい日のお助け主菜に♪
レビュー
- ちほスペアリブ初めて使ってみました。柔らかくて家族にも好評でした！ ご飯やお酒によく合います。
- pchanリピしました お肉は昨晩仕込んでおきました 焼くだけなのに柔らかくすごく美味しかったです
- あすこ前回作ったときは中が半生になってしまったので、今回圧力鍋に5分かけてからタレに漬けて、フライパンで焦げ目をつけながら焼きました。 とても美味しかったです。タレの味がすごく好みです。 家族にも好評。
- のんこ焼いたエリンギも添えて。とても美味しいです！最初焼く時は焦げやすいので注意。簡単だしまた作ります。
まろやかな旨味あふれる！
スペアリブのパイン煮パイナップルの力を借りてお肉を柔らかく仕上げます！ほんのりフルーティーな甘みのソースはやみつきに☆
レビュー
- sもうこれだあああああい好きです！！！！！！うまい！！
- りんりんこのレシピを作るためにカットパイナップル🍍を購入しました。パイナップルが良い仕事しています。
