漬けて焼くだけ♪
バーベキュースペアリブ
調理時間
180分〜
カロリー
624kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しっかりと漬け込んだ豚肉は柔らかくてジューシーに仕上がります！前日に仕込んでおけば焼くだけなので忙しい日のお助け主菜に♪
材料 【2人分】
手順
1
保存袋に豚肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を並べ入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。袋に残った調味料を加えて絡め、ふたをして弱火で15分焼く。ふたをとり、水分をとばしながら焼く。
3
2を器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- かぶりついたところ、お肉が大きすぎたかもう少し火を通したい感じだったのでレンジで2分くらい加熱した。でもピンク色くらいでも良かったのかもしれない。 ソースがすごく美味しかったのでポークソテーのときなどに使いたいと思います。
むぎ
美味しかったですkottc
レビューでも好評のようにすごく美味しかったです！ 肉はフォークを刺して味を染み込みやすくしました。 蜂蜜が半量くらいしか無く足りなかったので、三温糖を大さじ１追加しました。 時間が無かったので、ねかせたのが１時間半くらいでしたが、柔らかく味も染み込んで問題無く作れました。 いつも市販のタレを使って作っていましたが、家族からも大好評だったので、次回からもこのレシピで作りたいと思います☆あいまま
初めてのスペアリブですw
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あすこ