漬けて焼くだけ♪
バーベキュースペアリブ
しっかりと漬け込んだ豚肉は柔らかくてジューシーに仕上がります！前日に仕込んでおけば焼くだけなので忙しい日のお助け主菜に♪
カロリー
624kcal
炭水化物
18.3g
脂質
49.5g
たんぱく質
19.9g
糖質
17.5g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
保存袋に豚肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を並べ入れ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。袋に残った調味料を加えて絡め、ふたをして弱火で15分焼く。ふたをとり、水分をとばしながら焼く。
3
2を器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
4.6
- スペアリブ初めて使ってみました。柔らかくて家族にも好評でした！ ご飯やお酒によく合います。
pchan
リピしました お肉は昨晩仕込んでおきました 焼くだけなのに柔らかくすごく美味しかったですあすこ
前回作ったときは中が半生になってしまったので、今回圧力鍋に5分かけてからタレに漬けて、フライパンで焦げ目をつけながら焼きました。 とても美味しかったです。タレの味がすごく好みです。 家族にも好評。のんこ
焼いたエリンギも添えて。とても美味しいです！最初焼く時は焦げやすいので注意。簡単だしまた作ります。
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ちほ