DELISH KITCHEN

柔らかくてジューシー♪

スペアリブと豆のハーブ煮込み

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    681kcal

  • 費用目安

    900前後

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お肉の旨味がたっぷり!一口食べると風味豊かなハーブの香りが口いっぱいに広がります♪煮るだけなので、BBQやキャンプでも簡単に作れる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。玉ねぎは6等分の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2

    豚肉は両面に塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら2の豚肉を加え、中火で両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。

  4. 4

    玉ねぎを加えて油が馴染むまで炒め、ミックスビーンズ、★を加えて混ぜる。ふたをして弱火で20分程煮る。

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