磯の良い香り♪「あおさ」の人気レシピ12選
作成日: 2023/04/09
更新日: 2024/03/07
今回はあおさを使ったレシピを12本ご紹介します!
定番のお味噌汁やおかずになるような和風のレシピ、パスタなどの洋風のレシピなど様々なレシピをご紹介しますので、ぜひお役立てください
【おかず】あおさを使ったレシピ
磯の香り広がる♪
桜えびとあおさのかき揚げ桜えびとあおさの風味が口いっぱいに広がり、やみつきになること間違いなし!かき揚げは少量ずつ揚げてサクッと仕上げましょう。
調理時間
約30分
カロリー
379kcal
費用目安
400円前後
桜えび[乾燥] 玉ねぎ あおさ[乾燥] 薄力粉(まぶす用) サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 冷水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわっと卵が◎
あおさのだし巻き卵あおさの風味が香るだし巻き卵♪黄色に緑色が映えて見た目もきれいです。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみに用意しても喜ばれるでしょう。めんつゆと顆粒だしを使ったしっかり濃いめの味付けはお弁当にもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
159kcal
費用目安
100円前後
卵 あおさ[乾燥] サラダ油 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮] 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- el美味いけどあおさの香り全然しなくて普通の卵焼きに…何故?
- ありさこのレシピにしらすも加えて作りました‼︎ しらすとあおさがとてもあっていて、本当に美味しかったです。 また作ります✨✨
- さくももあおさの風味がしっかり感じられて美味しかったです。玉子は水分が少ないせいかふわっとというよりは、しっかりと固い仕上がりになりました。
- ゆう初めて青さ入りの卵焼きを食べましたが美味しかったです😆
【うどん・そば】あおさを使ったレシピ
優しい味わい♪
あおさと豚肉の和風うどん磯の香りがふわっと香る♪ 卵黄がとろ〜りとからんで食欲そそる! ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
843kcal
費用目安
400円前後
うどん[ゆで] 豚バラ薄切り肉 あおさ[乾燥] 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 揚げ玉 かまぼこ 卵黄
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
体あったまる!
アオサそばたっぷりアオサを使った香り良いそばです!厚めに切った豚バラ肉を使って作る簡単味付き三枚肉添えてお召し上がりください!
調理時間
約30分
カロリー
676kcal
費用目安
500円前後
沖縄そば[冷凍] あおさ[乾燥] 細ねぎ(刻み) 豚バラブロック肉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ かつおのだし汁 しょうゆ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【パスタ】あおさを使ったレシピ
磯の香り♪
生あおさのクリームソースパスタ鶏むね肉とブロッコリーのクリームソースパスタに生あおさを加え、風味豊かに仕上げました。生あおさが手に入った時にぜひお試しください♪鶏むね肉はホタテや海老で代用してもおいしくお作りいただけます!
調理時間
約20分
カロリー
-
費用目安
700円前後
スパゲティ 鶏むね肉 生あおさ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター 生クリーム 牛乳 しょうゆ 塩 こしょう
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー生あおさがなかったので、乾燥あおさを水で戻して使いました❣️全然問題なかったです😊想像以上に美味でした❣️あおさとクリームソースめっちゃ合います👍パスタ半量ですが、自分的にはちょうど良い量です😊
- なつここどもも食べれる味付けで家族も大満足でした^ ^ 生クリームの代わりに牛乳の代用はできないとありましたが牛乳でも全然美味しかったです 笑
- Kあおさを多めにしてエノキとマッシュルームを入れました(^^) とっても美味しかったです♪ リピ確定( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
磯の香りとうまみ!
あおさとあさりのパスタ磯の香りが広がる和風パスタ♪ あおさとあさりの豊かな風味を堪能できる一品。 ピリ辛味で食欲もそそります!
調理時間
約30分
カロリー
491kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ(1.7mm) あさり(砂抜き) あおさ[乾燥] にんにく 赤唐辛子(小口切り) オリーブオイル 白ワイン しょうゆ 塩 黒こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ケン簡単に美味しく出来て磯の香りがイイ感じでした。
- ゆかり簡単です。
【スープ】あおさを使ったレシピ
パパッと簡単!
あおさの卵スープ磯の香りがたっぷり♪ ふわふわ卵も食欲をそそる! ほっこり温まる一品です!ぜひお試しください♪
調理時間
約15分
カロリー
59kcal
費用目安
100円前後
あおさ(乾燥) 溶き卵 ねぎ 酒 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ティグルシンプルだけど、とても美味しい。 アオサがないので、ノリを入れた。
- pchanあおさ多めに入れました とても美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありー磯の香りが良い感じでした❣️
- セル簡単に出来て、アオサの香りが良いです。 レビューに薄味とあったので、醤油少々増量。
【味噌汁】あおさを使ったレシピ
旨味が凝縮!
あおさとあさりの味噌汁日本人なら思わずホッとしてしまう瞬間♪あさりとあおさの味噌汁は旨味と旨味が重なり合う鉄板の組み合わせ。せっかくの風味を損なわないよう、味噌を入れたら沸騰させないこともポイントです。
調理時間
約10分
カロリー
26kcal
費用目安
100円前後
あおさ(乾燥) あさり(砂抜き済み) 細ねぎ 和風顆粒だし 水 みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす好評でした!インスタントのアオサ味噌汁が苦手な子も、これは美味しいと言ってた。アサリとの相性が良いのだろうなぁ!
- 料理の凡人たまには貝もいいね👍️
ほっとする定番の組み合わせ!
あおさと玉ねぎの味噌汁玉ねぎの甘みに磯の香りのタッグが食欲を刺激する味噌汁レシピをご紹介!パパッと作れるので朝ごはんにぴったりですよ♪ぜひ作ってみてください!
調理時間
約10分
カロリー
49kcal
費用目安
100円前後
玉ねぎ あおさ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー美味しい❣️あおさのりの大さじ2は乾燥状態なのか通常なのかわからず、乾燥状態で大さじ2を入れたらかなり量が多かったです。多くても美味しかったので問題なしですが、乾燥のものを入れる場合、水の量が減るので、300㏄では少ないと思います。
- elgood
- 荊姫あおさを味噌汁に入れるとき、他に何入れたらいいのかわからなくて調べたら、こちらのレシピが簡単でチャレンジしやすかったです。 玉ねぎの甘さがあるせいか、とても優しく食べやすい味だと思いました。ごちゃごちゃ材料入れるより、シンプルなほうがあおさも引き立つのかもしれませんね(^^)
- のこ倍量で作ったら、玉ねぎが5分の加熱では少し固かった。
磯の香りがいっぱい♪
あおさと豆腐の味噌汁パパッとお手軽に作れるレシピ!磯の香りがただようほっこりとした美味しさです。市販のインスタントもいいですが、乾燥あおさなら味噌汁の仕上げに加えるだけで作れます。今日の一品にいかがですか?ぜひお試しください♪
調理時間
約10分
カロリー
74kcal
費用目安
100円前後
あおさ(乾燥) 絹豆腐 水 和風顆粒だし みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd outあおさが手に入らなかったので代わりに普通の海苔で作りました。 工程が少なく短時間で出来上がるので、あと一品作りたい時に助かります。とても美味しかったです。
- ピクミン美味しくできました!あおさと豆腐合います♪今度は大根や玉ねぎでも作ってみよーと思います☆.
- ぴんくふぇありーアオサノ味噌汁はよく作ります😊ただ水洗いをしてと瓢喜があるので、いつも水で戻してから使用します。乾燥のままは入れたことがないです。簡単で豆腐との相性も良し❣️
- あーこシンプルに美味しいなぁーの一言でした!
磯の香りが◎
あおさと大根のみそ汁あおさの香りが引き立つみそ汁です! やわらかい大根との相性も抜群! 朝食に食べたい優しい味わいのみそ汁です♪
調理時間
約10分
カロリー
108kcal
費用目安
100円前後
あおさ 大根 木綿豆腐 水 和風顆粒だし みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーあおさをそのまま入れるのは抵抗があったので、水で戻して洗ってから入れました❣️具だくさんで食べごたえのあるお味噌汁でした😊磯の香りが美味しさを引き立てていました👍
- pipikikiあおさと大根があったので作りました! 初めての組み合わせでしたが 美味しかったです!
- ゆんあおさが粉状のものを使ったので、食感が感じられず残念な仕上がりになりました。風味はよかったです。
【鍋】あおさを使ったレシピ
ダシが効いてる!
あおさ鍋TOKYO MX「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 濃いめにとっただしで食べるから、たれいらずで簡単、手軽! 美肌素材がたっぷり♪締めに麺を入れても◎ 簡単1人鍋です!ぜひお試しください!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約30分
カロリー
656kcal
費用目安
600円前後
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 あおさ(乾燥) 油揚げ 絹豆腐 こんにゃく(アク抜き済み) ねぎ あさり(むき身) だしパック 水 しょうゆ 白だし 酒 みりん
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。