DELISH KITCHEN

体あったまる!

アオサそば

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    676kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

たっぷりアオサを使った香り良いそばです!厚めに切った豚バラ肉を使って作る簡単味付き三枚肉添えてお召し上がりください!

材料 【2人分】

  • 沖縄そば[冷凍]2玉
  • あおさ[乾燥]5g
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆味付き三枚肉
  • 豚バラブロック肉 100g
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • ★だし汁
  • かつおのだし汁500cc
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    あおさは5分程水につけてもどし、水気を切る。

  2. 2

    豚肉は6等分に切る。

  3. 3

    フライパンに豚肉を入れて熱し、焼き色がつくまで両面中火で焼く。残りの☆を加えて絡めながらタレがトロッとするまで煮詰める(味付き三枚肉)。

  4. 4

    鍋に湯をわかし、沖縄そばを入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。

  5. 5

    別の鍋に★を入れて熱し、煮立つまで加熱する(だし汁)。

    ポイント

    だし汁はだしパックで出しただし汁を使っています。

  6. 6

    器に沖縄そば、だし汁を入れる。あおさ、味付き三枚肉をのせ、細ねぎをちらす。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ