【バターなしで】味付けアレンジ♪鮭のホイル焼きのレシピ10選

レビュー

• あかちやん

  塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功！いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。

  
• sk

  他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。

  
• がーこ

  野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。

  
• さくら

  たまねぎを追加して、蒸し時間を倍にしました。甘めの味噌だったので、美味しく出来ました💕

  

レビュー

• ぴぴ

  アルミホイルを使うメニュー初めてだったんですが、液漏れとかもなく、洗い物も少なく、感動しました😳😳😳 味噌が甘くて鮭と良く合って美味しかったです！！ 味噌ダレは分量より気持ち多めの方が最後まで味噌感じれると思います👏

  
• もも

  最初、野菜多いかなと思いましたが、味噌の味がしっかりしていたので丁度良かったです。 次回はしめじや玉ねぎも入れてみようと思いました。 フライパンを汚さずに作れるのも良いですね！

  
• チロ柴ちゃん

  初めてホイル焼きを作りました♪ 味噌味で、野菜たっぷりで、家族にも好評でした♪

  
• るるるん

  ニラと玉ねぎを消費するために作りました！味が濃い目になってしまったので、次は味噌を減らしてみます！洗い物が少ないのが良いです。

  

レビュー

• ピヨたん

  最後に青ネギをかけ忘れたので色は寂しかったですが、美味しかった！ ホイルを開いた時に、玉ねぎがアメ色になっていて、味も染みているのがgood。 マヨネーズ効果でコクがあるし、醤油マヨネーズは味噌マヨよりもトロトロなので、鮭やきのこにもストレスなくかけることができます。 食べる時は、醤油マヨソースをスプーンですくって鮭にかけながら食べました！

  
• ねむ

  トースターが無いのでフライパンに1cm水をいれて15分弱火で蒸し焼きにしました 𖧷 ほくほくで美味しかったです🤤 また作ります！

  
• 🌸さくら🌸

  キャベツと人参を足して、シメジの代わりに椎茸を使いました。トースターでは無くてフライパンで蒸し焼きにしました。見た目あんまり綺麗にならなかったけど美味しかったです。

  
• こったん

  簡単なレシピでコンロを使わずに調理出来るのは夏場助かります。おしょうゆは少し控えめの方がおいしいと思いました。

  

レビュー

• ぬっこ

  リピしました。酒飲みな私ですがとっても好みな味でした！簡単だしご飯も進むし、とっても美味しかったです。使ってる味噌によって味も凄く変わると思います。

  
• ゆりあ

  火が弱すぎたみたいで生焼けだったのでオーブンで焼き直しました汗 味はとても好みだったので、またチャレンジします！ 写真はオーブンに移すときにホイル移し替えるの失敗してシャケがぐちゃっとなっちゃいました…。

  
• 料理修行中

  簡単で美味しかったです！ 味噌マヨが合います。

  
• はむちゃん

  確かに味が濃いめですがご飯と食べるなら最高の味付けです♪エリンギもいい食感！鮭も身がふわふわで柔らかく食べやすかったです！リピあり！

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ２２日朝ご飯は、 切って包むだけで簡単、鮭のチーズホイル焼き キャベツでかさまししました。 ご飯が進む、ピーマン肉味噌 10分でできる、もずくスープ ぬか漬けきゅうり うーみゃーにゃー。

  
• ちゃんたま

  ズッキーニも追加しました。チーズはピザ用チーズではなくとろけるスライスチーズ1枚ずつ。ホイルを開けるとチーズはホイルにくっついてる…ちゃんとピザ用チーズなら大丈夫だったのか…？

  
• たんたん

  トースターではなかなか難しいので、フライパン🍳で😌 淡塩鮭で、チーズも入るのでポン酢は大1にして、薄味好きな私にちょうどよい味付け。彩にミックスベジタブルを冷凍のまま入れました😊

  
• 兼業主夫

  ・フライパンで作るなら、フライパンに並べて、水を1cm入れて、蓋をして、中火で10分蒸し焼きに。

レビュー

• あにょん

  少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです！！！ おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです！ また、作りたいです！！(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ

  
• ななか

  ちょっと今日はほったらかしで作りたいなという時にピッタリ。フライパンも洗わずにすみます。何より、それで美味しい。鮭が蒸し焼きでホクホク柔らかくて、ふだん皮は残す主人が皮まで食べてました。(^^)レビュー参考にハーブソルト使いました。良いです。

  
• ぽかぽか☆キッチン

  毎回感じるホイル焼きにすると鮭の身が、ふんわり柔らかく、ほっとする。 一番下に敷いた玉葱の薄切りが、しんなり、しっとり甘く優しい甘み。 ピザ用チーズが無くて、とろけるスライスチーズを使ったところ、さっぱり味に。 ミニトマトの酸味も意外と美味しく新発見でした。 簡単で美味しくて家族にも好評です。

  
• まりん

  フライパンでやりました！チーズ多め、ほうれん草もいれました。

  

レビュー

• Charchan

  フライパンで蒸し焼きにしました。 もやしと玉ねぎを下に敷きました。 お野菜たっぷり、食感も良かったです

  
• 高ちゃん

  材料も揃えやすく簡単な調理で美味しく頂けました。 簡単レシピでリピ増えそうです。

  
• choma

  もやしが無かったので玉ねぎニンジンを代わりにして、フライパンで混ぜ合わせたけどキムチ味が美味しかった！

  
• オリーブ

  電子レンジと一体ト―スターを12分も使えず 書いてあったフライパンで蒸し焼きにしましたが やっぱり、トースターで作ったほうが美味しかったのかな? と言う感想です(^_^;) 次回はト―スターもしくは水なしフライパンで再トライしてみます!

  

レビュー

• のんちゃん

  辛みが、程よくて簡単で美味しい😋✌️

  
• トコ

  味噌だれではない鮭のホイル焼き、とても美味しかったです。 ただ、切り身が厚かったのかトースターで10分では火が通らなかったです。 結局グリルで様子を見ながら火を通しました。
• n

  味が濃かった…

レビュー

• ルナ

  フライパンに水を入れて15分くらい蒸し焼きにしました。ゆずこしょうがなかったので、バター、醤油、酒で味付けしました。かなり美味しく出来ました♪

  
• い

  具材だけ真似てフライパンで作りましたが、 美味しく出来ました。

  
• きーちゃん

  とっても簡単でボリューム満点💯 ただ鮭には柚子胡椒の味が染みませんでした💦 野菜ときのこにはしっかり味が染みてました✨ 私は人参も追加して作りました😉

  
• ぴよこたん♡

  さっぱりした味で美味しかったです。 柚子胡椒が上手く溶けなかったので ちょっと辛いところがありました。

  

レビュー

• mao

  少し味が薄かったので、 今度は出汁醤油にして作ってみたいと思います😊🍳

  
• えむじぇ

  味が薄かった