DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

鮭のみそマヨホイル焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    343kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鮭とみそマヨの間違いない組み合わせ♪エリンギのコリコリ食感もお楽しみいただけます!今晩のおかずにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは根元を切り落として縦半分に切り、横1cm幅に切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそマヨ)。

  3. 3

    アルミホイルにキャベツを敷き、鮭をのせる。エリンギをのせ、みそマヨをかけて包む。同様に計2個作る。

  4. 4

    フライパンに3を並べ入れ、底から1cm程の水(分量外:適量)を入れ、ふたをして弱めの中火で10分程蒸し焼きにする 。細ねぎをちらす。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あぼう

    美味しかったけど、少ししょっぱかった!
  • ぴんくふぇありー

    みそマヨが魚によく合います!エリンギのコリコリした食感も良い感じでした。
  • うららん★

    何時もは玉ねぎを下に敷いてましたが、キャベツも、良く合います。 コショーが良いアクセントで美味しかったです。
  • すみこう

    シャケを多めに買ってしまったので、フライパンで3つ、トースターで3つ作りました。どちらもとってもおいしかった。 いつもシャケは水分が少なくて食べづらいけど、水分が多くて食べやすかった。

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