簡単おいしい♪
鮭マヨホイル焼き
調理時間
約20分
カロリー
247kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
6.9g
脂質
13.4g
たんぱく質
24.3g
糖質
5.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トースターを使って簡単に鮭のホイル焼きを作りましょう♪鮭はアルミホイルで包むことでふっくらとした食感に仕上がります。パパっとお手軽に作れるので、ぜひお試しください！
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
アルミホイルに半量の玉ねぎを敷き、鮭1切れ、半量のしめじをちらし、半量の合わせ調味料をかけてアルミホイルで包む。同様に計2個作る。
5
天板にアルミホイルを敷いて、4をのせる。トースターで鮭に火が通るまで10〜15分ほど焼く。細ねぎをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 最後に青ネギをかけ忘れたので色は寂しかったですが、美味しかった！ ホイルを開いた時に、玉ねぎがアメ色になっていて、味も染みているのがgood。 マヨネーズ効果でコクがあるし、醤油マヨネーズは味噌マヨよりもトロトロなので、鮭やきのこにもストレスなくかけることができます。 食べる時は、醤油マヨソースをスプーンですくって鮭にかけながら食べました！
そば
野菜は玉ねぎ、にんじん、舞茸にしました。野菜から水分が出るので多少ソースが薄まりますが、濃く作れば問題無しです。簡単で美味しいのでリピートします！yuki
鮭のマヨホイル焼きはよく作りますが(鮭にマヨネーズをつけ、塩と黒粒胡椒をふるだけ) 今日はこちらのレシピ参考に作りました！ 間違いなく美味しい。 いつもの簡単すぎるマヨホイル焼きとは違い、上に具材乗せただけで手間を掛けた感？(笑)よっしぃ
冷凍シャケを使いました。 最初に軽く焼いて溶かしてから、工程通りに調理しました。 オーブンを使わずに、フライパンを使いました。 ホイルが足りず覆いかぶさらなかったので、フライパンに蓋をして、弱火で蒸すように調理しました。 15分位でできました。 シャケは少ししょっぱいものを使用したので、それほど塩コショウは必要なく、醤油マヨをしっかり玉ねぎとしめじにかかるようにすると、まんべんなく美味しくできます。 サラダを味噌汁を添えて、昼食に頂きました。 とても、満足でした。
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ピヨたん