鮭のチーズホイル焼き

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

2. 2

   鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。

3. 3

   アルミホイルに半量の玉ねぎを敷き、鮭1切れ、半量のしめじ、コーンをちらし、半量のポン酢しょうゆをかける。半量のピザ用チーズをかけてアルミホイルで包む。同様に計2個作る。

4. 4

   アルミホイルを敷いた天板に4をのせ、トースターで鮭に火が通るまで10〜15分ほど焼く。