まろやかな味わい！
ニラと鮭のちゃんちゃん焼き
鮭とみその相性は抜群！ 甘辛味がクセになる一品です！ 野菜と一緒にお召し上がりください♪
カロリー
209kcal
炭水化物
13.1g
脂質
5.2g
たんぱく質
25.6g
糖質
10.2g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは一口大に切る。ニラは3cm幅に切る(野菜)。
2
鮭は塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
アルミホイルに鮭、野菜をのせ、☆をかけて包む。
5
フライパンに並べ、水(分量外:適量)を鍋底1cmの高さまで加えてふたをし、中火で熱する。
6
煮立ったら弱火にし、火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。
よくある質問
- Q
甘塩鮭でも作れますか？
A甘塩鮭の場合は、鮭に塩こしょうをふらずに、味噌は大さじ1に減らしてお作りください♪
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- アルミホイルを使うメニュー初めてだったんですが、液漏れとかもなく、洗い物も少なく、感動しました😳😳😳 味噌が甘くて鮭と良く合って美味しかったです！！ 味噌ダレは分量より気持ち多めの方が最後まで味噌感じれると思います👏
もも
最初、野菜多いかなと思いましたが、味噌の味がしっかりしていたので丁度良かったです。 次回はしめじや玉ねぎも入れてみようと思いました。 フライパンを汚さずに作れるのも良いですね！チロ柴ちゃん
初めてホイル焼きを作りました♪ 味噌味で、野菜たっぷりで、家族にも好評でした♪にゃんにゃむニーナ
おはようございます。今日も大好き。嬉しすぎにゃん。 8日朝ご飯は、 優しい味わい、せりと湯豆腐の卵あんかけ こちらに載せました。 他には、 まろやかな味わい、ニラと鮭のちゃんちゃん焼き こちらにも載せます。 白味噌を使って、里芋とねぎの味噌汁 かぼちゃ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
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ぴぴ