デリッシュキッチン

まろやかな味わい!
ニラと鮭のちゃんちゃん焼き

4.3

調理時間

20

費用目安

400前後

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鮭とみその相性は抜群! 甘辛味がクセになる一品です! 野菜と一緒にお召し上がりください♪

  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

    13.1g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    25.6g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切る。ニラは3cm幅に切る(野菜)。

  2. 2

    鮭は塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    アルミホイルに鮭、野菜をのせ、☆をかけて包む。

  5. 5

    フライパンに並べ、水(分量外:適量)を鍋底1cmの高さまで加えてふたをし、中火で熱する。

  6. 6

    煮立ったら弱火にし、火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。

よくある質問

  • Q

    甘塩鮭でも作れますか?

    A

    甘塩鮭の場合は、鮭に塩こしょうをふらずに、味噌は大さじ1に減らしてお作りください♪

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