DELISH KITCHEN

まろやかな味わい!

ニラと鮭のちゃんちゃん焼き

4.5

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    400前後

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鮭とみその相性は抜群! 甘辛味がクセになる一品です! 野菜と一緒にお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に、ニラは3cm幅に切る。

  2. 2

    鮭に塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ホイルに鮭、各野菜をのせて3をかけ、包む。

  5. 5

    フライパンに4を並べ、水(分量外)を鍋底1cmの高さまで入れてふたをし中火にかける。

  6. 6

    煮立ったら、弱火で10分火が通るまで蒸し焼きにする。

よくある質問

  • Q

    甘塩鮭でも作れますか?

    A

    甘塩鮭の場合は、鮭に塩こしょうをふらずに、味噌は大さじ1に減らしてお作りください♪

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ペトラッシュ

    野菜もいっぱい食べられて美味しいです! 日によって玉ねぎ、もやし、人参入れたりしてアレンジします。 私はタレを1.5倍の量で作るとちょうど良い濃さでした。
  • 初心者S

    キャベツの水がでて、ベチャベチャになるので味を少し濃くした方が良いと思います。
  • ぴぴ

    アルミホイルを使うメニュー初めてだったんですが、液漏れとかもなく、洗い物も少なく、感動しました😳😳😳 味噌が甘くて鮭と良く合って美味しかったです!! 味噌ダレは分量より気持ち多めの方が最後まで味噌感じれると思います👏
  • チロ柴ちゃん

    初めてホイル焼きを作りました♪ 味噌味で、野菜たっぷりで、家族にも好評でした♪

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