【さつまいものパウンドケーキ】しっとりホクホク♪絶品レシピ6選

レビュー

• にゃんこ

  バナナ🍌ではなくレーズンを入れました。 サラダ油の代わりにバター40g、牛乳を少し加えました。 甘さも丁度よくとても美味しく出来ました。 オーブンの時間は30分で作り、15分たった頃表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせ、残り3分位の時外してカリッとさせました。 また作ります！

  
• チョコ

  バナナ2本、さつまいも正味200gくらい、砂糖20g、HM200gで作りました。 匂いはバナナ、味はさつまいも、後からバナナがくる感じです。 陶器のグラタン皿で20分＋アルミ被せて5分焼きました。 職場の人にも好評でした！

  
• kana

  簡単においしくできました！ 40分以上焼きました

  
• てんちゃん

  久しぶりのお菓子作りでしたが、いい感じに焼けました。 焼き始めから10分ぐらいでアルミをかぶせて、合計40分焼きました。バナナの香りと味がしっかりしておいしくできました。

  

レビュー

• らら

  バターの風味がしっかりあって、ふんわり優しくさつまいもを感じられる超しっとりなパウンドケーキです❢めちゃめちゃ美味しい‼出来たても美味しい、冷めても美味しい‼ さつまいものパウンドケーキはレシピによってはパサパサになったりしますがこれはほぼならないと思います。 焼く前は生地があまりにもゆるすぎて大丈夫かな？と思いましたが大丈夫でした笑 トッピング用のさつまいもはレシピ通りやったつもりでしたが黒く焦げ焦げになってしまい、トッピングはアーモンドスライスに変えました。私の家のレンジの場合、牛乳まわし入れて加熱より、濡れたキッチンペーパーを被せてレンチンした方が焦げなかったかも😆 生地がゆるめな分、加熱時間は1時間15分くらいかかりましたが大満足の出来でした！ また作ります！！

  
• にゃんこ

  動画を見た感じバターが多めと思ったのでバター60ｇ牛乳を少し多めで作りました。 ゴマは生地に混ぜるのではなく上からパラパラと振りかけて見ました。 レーズンもあったので入れてみました。 バターが少ない分 生地が少し固めになってはしまったのですが、しっとりと美味しいパウンドケーキになりました！🍠 また作りたいと思いました。

  
• トモコ

  さつまいも🍠は裏ごし要らずで、材料混ぜるだけ。簡単なのに美味しかったです😋 勝手にアレンジして、ラム酒煮付けたレーズン、ローストしたクルミ、角切りリンゴを入れてしまいました😆 これはリピ決定です👍

  
• はー

  牛乳を豆乳、砂糖のところをきび糖にして量少なめ、ラウンド型で作りました。胡麻がきいてて美味しかったです！

  

レビュー

• みるく☺︎

  アーモンドがなかったので胡麻を載せました♡ほくほくで美味しかったです！

  
• つばめ

  アーモンドスライスがないので、代わりにさつまいもダイスと黒ごまを乗せて焼いてみました。 うちのオーブンだと40分では足りなかったので+10分くらい焼きました。 さつまいもがしっかり感じられるふわふわな生地で良かったです！

  
• シオリマル

  実家のさつまいもが今年は豊作だったので こちらのレシピを参考に作ってみました！ さつまいもの一本あたりが大きいので、 特にグラムを気にせずに1本丸々使いました！ お芋たくさんだとよりしっとり感が得られ、 1日経っても美味しく食べれました♪ フォークだと潰しづらいので、 すりこぎを使用し、ほんの少し荒めに潰して 芋感を出してみました！ どハマりしたので何度も作ってます！

  
• くりきんとん

  美味しく出来ました～！！！！ くるみも余っていたので使いました！

  

レビュー

• なるきゅう

  焼き上がりから、バターとさつまいものすっごくいい香り！りんごだけのパウンドケーキはよく作るのですが、さつまいも入の方が美味しい。 りんごは１個まるごと使い、お砂糖は50gにして焼きました。りんごとさつまいもの甘さで、家庭では充分な美味しさです。

  
• りゅう

  めちゃくちゃ美味しい！ さつまいもを多めに使ってしまいましたが、しっとりしていて、スイーツ初心者とは思えない仕上がりw。素敵なレシピをありがとうございます♪

  
• カズ

  さつまいも、りんごという、秋の感じ を取り込んだパウンドケーキは、それだけで、なんだかいい気持ち。 材料を適当に増やして、25cmのパウンドケーキ型で焼いたのですが、美味しかったです。リンゴは半量のままでしたが、少ないと感じませんでした。 夫に味見ね、と出したら、すぐにお代わりを請求されました。 さつまいもの優しい食感、ほのかな味がいいですね。

  
• yasurin

  りんごのコンポートが決め手ですね。サツマイモはシルクスイートを使いました。最後にバニラエッセンス入れてアーモンドスライスをのせました。あまり膨らまず、ずっしりとした感じですが味は格別美味しいです。👍

  

レビュー

• キャサリン

  さつまいもが余ったので作りました。バター感とさつまいも感がして美味しいです。