レンジで作れる！ホワイトソースのおすすめレシピ6選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/20
レンジでできるホワイトソースを使った絶品レシピを簡単動画でご紹介。基本のホワイトソースの作り方からドリアやラザニアなどのレシピまで6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
レンジで作れる基本のホワイトソースのレシピ
レンジで作る♪
ベシャメルソース（ホワイトソース）市販の素を買わなくても、バター、薄力粉、牛乳を使ってお家で簡単にベシャメルソースが作れます！シチュー、グラタン、ラザニア、クリーム系パスタソースなどいろいろな料理で活躍するホワイトソースです♪ ぜひご家庭で作ってみてください！
レビュー
- マユピホワイトソース缶が切れていて、こちらのレシピで作ることに。ダマにならず簡単にきれいなホワイトソースができました。これからはホワイトソース缶買わずに自分で作ろうと思います。できたてのホワイトソースはかけたり塗ったりしやすいので缶より活用しやすそうです。
- うーぱーめちゃめちゃ簡単でした! バターと小麦粉混ぜたやつを牛乳入れて混ぜた時ダマになっててこれ大丈夫かな？って思ったけど、レンチンして混ぜてみたらダマが消えてモッタリ感出てきてホワイトソースになりました！ 味は物足らなければコンソメ入れればいいし、 他の食材(チーズ等)があるなら このままで使えるので便利です。 家にある材料で作れるから良いですね！
- シャケ（減塩努力）リピートです。簡単に、失敗することもなくできて便利です。
- ねこ簡単にレンジで出来るし、割合もわかりやすい。 この時小麦粉を切らしていたので玄米粉を使った。 とろみが出るまでチンを繰り返すと良いです。
レンジで作れるホワイトソースを使った絶品レシピ
ホワイトソースはレンジで♪
ほうれん草とツナのクリームドリアホワイトソースは火を使わずにレンジで作れます。具材は玉ねぎとほうれん草とツナの3種類で、クリーミーなホワイトソースとの相性もよく、どの年代にも好まれる味です。ぜひお試しください♪
レビュー
- レイン簡単で美味しいですよ！
- みやすほ牛乳消費に作りました。半量で作ったからか、ホワイトソースにとろみがつきにくかったですが、何回かレンチンするととろみがつきました。手軽にできて美味しかったです！
- なみツナ入れることで味がしっかり出ます！美味しかったです〜
- ニャン太ほうれん草を買わず、冷蔵庫の小松菜で代用。 レビューを参考に、私もシメジをプラスしました。 そしてレンジではなく、全てフライパンで作りました。 (もはやこのレシピではありませんね、すみません...) ツナがクリームソースと合うなんて思いませんでした。 家にあるもので出来るので、今後も度々作っていきます。
レンチンホワイトソースで♪
白菜とベーコンの重ねシチューテレビ(東海テレビ｢スイッチ！｣)でも紹介された人気レシピ！白菜をたっぷり使ったお手軽シチューをご紹介します。レンジでホワイトソースを作るので、ルウの素いらずでとっても簡単です。ベーコンの旨味も染み出したおいしさにあっという間に食べてしまいますよ♪
レビュー
- あんまんちゃん簡単にクリーミーなシチューが出来ました。
- ぽむ濃厚でとても美味しかったです！ 材料がある時は手順も簡単、切ったら煮込んで放置なので また作りたいと思います🥰
- もじゃ美味しかったです
- 海のにんじんチーズを入れてとろみをつけました。 美味しかったです
レンジホワイトソースで作る♪
車エビの丸ごとグラタン風車エビにレンジで作ったホワイトソースを塗り、香ばしく焼き上げました！濃厚なホワイトソースと車エビの旨味が相性抜群です。簡単に作れて見た目も豪華♪おもてなしの一品にもおすすめのレシピです。
ソースはレンチン仕上げ♪
ラザニアイタリア料理でも人気の特徴的な平たいパスタをを使った本格絶品ラザニアをご紹介♪ 手作りのミートソースとホワイトソースはレンジで手軽に仕上げました！二種のソースとラザニアが絡んで濃厚な美味しさが味わえます！
レビュー
- ソフィーとても簡単なのに、本格的なラザニアができ 家族にも大好評でした♪ 私は、トマトが好きなので フレッシュスライストマトも追加して作りました。 かなり美味しくできたので また作ろうと思います。
- ネト伯ホワイトソースは、レシピ通りにレンジで作ろうとしましたが、最初に2分加熱した段階で、ボールにこびりつく塊ができてしまいました。別の方のレビューを参考にして、なべで作り直しましたが、確かになべで作る方が簡単です。 あと、食材の積み重ね方の説明が分かりにくかったです。 W(ホワイトソース)、L(ラザニア)、M(ミートソース)と来て、「同様に2回繰り返」し、最後にホワイトソースが来るようにする、ということは下から WLM WLM WLM W が正解だと思われますが、動画では、WLM の後にLMと来て、そこで終わっているので大変悩みました。 写真の容器は、DAISOで¥300で購入した耐熱グラタン皿です。ちょうど良い大きさでした。
- えぬえむレンジのホワイトソースが初め薄力粉のダマが焦げ臭くなったけど、レシピ通りに進めたら大丈夫でした。 最後、トースターに入らず急遽オーブンで焼きました。家族から、また作って欲しいとリクエストあり 美味しかったです。
- ひとさんフライパンで作りました！冷凍挽肉が300gあったので、ミートソースとホワイトソースを倍量、冷凍ラザニア４枚。ケチャップを半分トマトダイス缶にし、コンソメ少々。ラザニア→ホワイトソース→ミートソースを繰り返し、最後にチーズ。合挽き肉からかなりの油が出ましたが💦ソースも端まで均一に伸ばせて、味もしつこくなく、ボリューミーな一品が出来ました👍また作ります❗️
とろ〜りやみつき♪
明太クリームドリアレンジで作る簡単ホワイトソースに明太子を混ぜて、明太クリームを作ります。風味の良いバターライスにのせて、チーズと一緒にこんがり焼けば、一口食べたら止まらない一品の完成です！
レビュー
- くりのすけ焼いたら中がふわっとして美味しかったです。 急遽海苔ではなく乾燥パセリを載せました。 また作りたいと思います。
- ぽよ余った明太子で作りました。 とても美味しかったです。 ホワイトソースはレンジだとなかなかとろみがつきそうにないのでフライパンで作りました。
- ねこさんオーブンで作りました! 210度で20分焼きました!
- しぃ他の方のレビューを参考にレンジではなくフライパンでホワイトソースを作りました。 初めてのホワイトソース作りで上手くいくか不安でしたが、上手に出来ました。 このホワイトソースとチーズのコラボはお子様が 大好きだと思います♪
