レンジで作る♪
ベシャメルソース（ホワイトソース）

フランス料理の基本ソースのひとつである、ベシャメルソース。ホワイトソースとよく似ていることから「ホワイトソースとどう違うの？」と疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、ベシャメルソースとホワイトソースの違いについてご紹介します。また、あわせてベシャメルソースを使用したレシピもご紹介しているので、ぜひ最後まで読み進めてみてください。

電子レンジは、食材を温めたり解凍したりと、便利な調理家電です。 ですが、それだけではなく料理を作るのにも役立ちます。火を使わずに野菜はもちろん、肉や魚介類も加熱することができます。 また、料理だけでなく、オーブンを使うようなデザートも電子レンジで作れますよ。 この記事では、調理に使うと便利な電子レンジを使用した、おすすめの人気レシピをまとめました。 短時間で簡単に作れるものばかりなので、毎日の料理作りに電子レンジを活用していきましょう。