DELISH KITCHEN

ホワイトソースはレンジで♪

ほうれん草とツナのクリームドリア

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    689kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    76.4g

  • 脂質

    30.3g

  • たんぱく質

    24.3g

  • 糖質

    73.7g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホワイトソースは火を使わずにレンジで作れます。具材は玉ねぎとほうれん草とツナの3種類で、クリーミーなホワイトソースとの相性もよく、どの年代にも好まれる味です。ぜひお試しください♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元の先を切り落として十字に切って、水の中で振り洗いをして泥を落とす。3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にほうれん草、玉ねぎ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水にさらし、水気をしぼる。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱してバターを溶かし、薄力粉を加えてダマができないようによく混ぜる。

    ポイント

    バターが溶けない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子をみましょう。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱し、取り出して混ぜる。再びレンジで2分加熱し、取り出して混ぜとろみをつける。

  4. 4

    1のほうれん草と玉ねぎ、ツナを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

  5. 5

    耐熱容器に半量のごはんを入れて、半量の4をかける。半量のピザ用チーズをのせる。同様に計2個作る。トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使いましょう。

よくある質問

  • Q

    冷凍のほうれん草でも作れますか?

    A

    解凍してお作りください。水分が多く出る場合はキッチンペーパーで軽く水気をふきとって、手順通りお作りいただくことをおすすめいたします。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • レイン

    簡単で美味しいですよ!
  • みやすほ

    牛乳消費に作りました。半量で作ったからか、ホワイトソースにとろみがつきにくかったですが、何回かレンチンするととろみがつきました。手軽にできて美味しかったです!
  • なみ

    ツナ入れることで味がしっかり出ます!美味しかったです〜
  • ニャン太

    ほうれん草を買わず、冷蔵庫の小松菜で代用。 レビューを参考に、私もシメジをプラスしました。 そしてレンジではなく、全てフライパンで作りました。 (もはやこのレシピではありませんね、すみません...) ツナがクリームソースと合うなんて思いませんでした。 家にあるもので出来るので、今後も度々作っていきます。

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