DELISH KITCHEN

  • 「キムチのマンドゥ」のレシピ動画

    韓国の餃子!
    キムチのマンドゥ

    3.9

    (
    26件
    )

    マンドゥは様々な具材を包んだ韓国の餃子のような一品です。今回はひき肉、豆腐、キムチなどを具材にしフライパンで蒸し上げます!身近な食材で作れ、焼いても茹でても良し、具材も自由なのでお好みの味わいでお楽しみださい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      500前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 木綿豆腐 ニラ 白菜キムチ 塩 ごま油 おろしにんにく しょうゆ 酢 ごま油 ラー油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まあ
      2回目のチャレンジ。 中身もヘルシーで普通の餃子よりも、どんどん口に入ってしまった。 1回目はレシピ通りにフライパンに耐熱皿…‥で作ったのだが、ほんの数分で皮が硬くなってしまったので、今回は蒸し器を使ってみた。これだと保温されているせいか、最後まで美味しくいただけた。
    • あるる
      いくつかは包むのに苦戦しましたが、最後に合わせた部分を下にして少し置いておくと定着しました。10分ほどこのレシピの方法で蒸したあと、底面に少し焼き目をつけてみたら美味しかったです。タレはポン酢+ラー油でもいい味でした
    • まき
      思ってたより簡単でした。形整えるのが難しかったです。 ボリューム満点で美味しかったです。旦那さんから好評でした!
    • むーちゃん
      マンドゥ。テレビで見た事ありましたが初めて作りました。美味しかったですよ〜ただフライパンに合うお皿がなくて大変でした。取れないほどきっちりはまってキッチンシートだけ持ち上げてお皿は後で出しました。
  • 「ズッキーニの甘辛照り焼き」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    ズッキーニの甘辛照り焼き

    4.4

    (
    97件
    )

    油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      100前後

    ズッキーニ 片栗粉 サラダ油 唐辛子(輪切り) 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんこ
      鶏肉と一緒に食べることを考えて、あえて唐辛子は入れませんでした。 とても美味しくて、ご飯・レタス・鶏肉と、どれと一緒に食べても美味しかったです。 ズッキーニの旬が終わったら、茄子でやろうと思います。
    • あめ
      夫のお腹の調子が悪く「おかゆ おかず」で調べてヒットしたこちら作りました! おかゆでも美味しく食べられました( ˊᵕˋ )
    • cyapi
      ズッキーニ+残ってたグリーンパプリカで作ったけど、簡単でいいね♡ 片栗粉にタレがよく絡んで( •̀ω•́ )و✧ウマイ タレ最強www 片栗粉入れて袋シャカシャカ、他の野菜とか、肉系ならササミとかも良さそう!! 片栗粉いいお仕事してます( *˙ω˙*)و グッ! 水分しっかり拭いて片栗粉まぶしたらすぐフライパン…あまり動かさずしっかり焼き目つけて、タレ入れたら何回も触らない方が良き♡ ホントサクッと絡めるくらい!あまり触ると片栗粉が剥がれてベタつきます\( ᐙ )/
    • チョビすけ
      甘辛がちょうど良き味です!唐辛子の代わりに一味唐辛子で仕上げました 主人の夜勤のお弁当の1品にもなり助かりました
  • 「鮭フレークのマッシュポテトグラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不要♪
    鮭フレークのマッシュポテトグラタン

    3.8

    (
    17件
    )

    鮭フレークの塩気となめらかなマッシュポテトが相性抜群!面倒なホワイトソースを作らない、お手軽レシピです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      400前後

    鮭フレーク じゃがいも 牛乳 有塩バター 粉チーズ 塩 ほうれん草 玉ねぎ コーン缶 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      グラタンというより、野菜炒めとポテトサラダを2層にしたものって感じでした。
    • ぴんくふぇありー
      普通にホワイトソースを作るより簡単で、小麦粉も使わないのでヘルシーで、マッシュポテトグラタンみたいで美味しかったです❣️1人分ずつグラタン皿に入れて、分けて作りました❣️ほうれん草は下茹でしてから炒めました❣️ソテーにはしっかり目に塩味付けた方が美味しいです💡粉チーズが苦手なので、とろけるチーズで代用したら、より美味しく出来たように思います😊
  • 「のり巻きチキン」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    のり巻きチキン

    4.8

    (
    7件
    )

    【期間限定 無料公開中!】 スティック状に切ったささみは焼きのりを巻いて風味良くいただきます。同時に添え野菜も焼くことで時短になります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] エリンギ にんじん 焼きのり 片栗粉 サラダ油 塩こしょう 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じょい
      簡単で子どもたちにも好評でした!
  • 「ネギトロ丼のタレ」のレシピ動画

    甘辛味がたまらない♪
    ネギトロ丼のタレ

    4.0

    (
    9件
    )

    電子レンジを使って手軽にできるネギトロ丼のタレの作り方をご紹介します!マグロのたたきと合う人気な甘めの味付けに仕上げました。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • amiria
      分量を少しだけ多くしましたが、初心者でも簡単でとても作りやすかったですჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡
  • 「ポークチャッププレート」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    ポークチャッププレート

    4.8

    (
    16件
    )

    豚こま肉は薄力粉をまぶすことでパサつかず、調味料がよくからんでごはんがすすみます♪付け合わせの野菜は冷蔵庫にある野菜や冷凍野菜を使うのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      400前後

    発芽玄米ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 塩こしょう オリーブオイル 酒 ケチャップ ウスターソース ピーマン コーン[冷凍] ハーブソルト オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーーーーにゃーーーーー。 19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 かさましでキャベツです。 マッシュルームの代わりに舞茸にしました。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。
    • ヤックモック
      とっても美味しかったです♪♪付け合わせは簡単な冷凍のバター炒めに変えましたが、プレートにするとおしゃれで良いですね!旦那も喜んでもりもり食べてました(´∪`*)マッシュルーム多めでうまうま♪
    • ちびまる子
      ケチャップの甘酸っぱさウスターが味を引き締め美味しく出来ました。少し厚めの豚肉でもいいと思います。次回は厚めの豚肉で作ります。
    • maki
      時間がない時にパパッと作れて良かったです。 味もケチャップの酸味が気にならなくて子供達にも好評でした。余ってた野菜も足して作ってみてましたが美味しく出来上がりました。
  • 「パイナップルの飾り切り」のレシピ動画

    おしゃれに盛り付け!
    パイナップルの飾り切り

    パイナップルの飾り切りに挑戦してみませんか?!パイナップルの皮をお皿に見立てて盛り付けることで、簡単におしゃれに見せることができます♪パーティーやおもてなしの時におすすめです!見た目より簡単にできるアレンジの切り方なので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    パイナップル

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      パイナップルの飾り切りハーフカットは初めてです。1cmほど内側に左右に切り込みを入れると、果肉を取り出し易い気がします。調理手順3ポイントの再度包丁とスプーンは最大限活用しました。いつもは1/4カット盛りです。
  • 「レンジで焼きなす風」のレシピ動画

    とろとろ食感♪
    レンジで焼きなす風

    4.5

    (
    38件
    )

    レンジを使って簡単に、やわらかな焼きなす風に仕上げます♪素材一つであっという間に作れる忙しい日のお助け副菜です!ごまや細ねぎをちらしたり、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす おろししょうが かつお節 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      レンジで簡単でした。
    • そらまめ
      簡単で美味しかったです。
    • 一人暮らしさん
      とろっとした食感がたまらない… 生姜とかつおぶしを多めにしました!
    • 杏樹
      ふわとろで美味しかったです! 火を使わずに作れるのも、夏には助かります。 焼きなすは醤油派なので、ポン酢ではなくたっぷりのかつおぶしと醤油で頂きました。
  • 「りんご酢のドレッシング」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    りんご酢のドレッシング

    4.0

    (
    3件
    )

    りんご酢のフルーティーな酸味が効いたドレッシングは野菜との相性がバッチリ!お好みのサラダにかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      100前後

    りんご酢 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      今日は、焼き野菜を乗せたサラダにかけて頂きました。少しりんご酢を増やしたので砂糖も少し追加。普通のお酢で作るのとは違った美味しさです。塩を加える時、一度に分量を入れずに少な目から味を見ながら入れた方がしょっぱくならずに済みます😂
    • biscotte
      いつものレモン汁+オリーブオイルドレッシングをリンゴ酢に変えただけで、フルーティなドレッシングのバリエーションが増えました。 ほんのり甘いから、新鮮でした!美味しい!
    • ちんねん
      サラダのドレッシング用に作りました!焼いたフランスパンのソースとしても使えそうですね^ ^
  • 「甘酸っぱいトマトジャム」のレシピ動画

    大量消費におすすめ!
    甘酸っぱいトマトジャム

    トマトジャムの作り方をご紹介します。今回は大きいトマトを使用しましたがミニトマトでも同様にお作りいただけます。パンやクラッカーに塗ったり、チーズと一緒に食べるのがおいしい♪ヨーグルトやドレッシングに入れて使うのもおすすめです。簡単に作れるのでトマトがたくさんあるときに作ってみてください♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    トマト 砂糖 レモン汁

    • ※350gあたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      トマトをたくさん頂いたので作ってみました! 甘くて美味しいジャムが出来ました。 パンに付けて食べるのが楽しみです! ヨーグルトにも合いそうです。