家計にやさしい節約レシピ♪
のり巻きチキン
調理時間
約20分
カロリー
211kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
11.5g
脂質
7g
たんぱく質
25.6g
糖質
9.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 スティック状に切ったささみは焼きのりを巻いて風味良くいただきます。同時に添え野菜も焼くことで時短になります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
エリンギは縦1cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにする。焼きのりは8等分に切る。
2
ささみは縦半分に切る。ボウルにささみ、☆を入れてもみこむ。ささみ1切れに焼きのり1枚を巻く。同様に計8本作る。片栗粉を全体にまぶす。
3
フライパンにサラダ油の1/3量(小さじ1)を入れて中火で熱し、エリンギ、にんじんを入れて焼き色がつくまで焼く。裏返して中に火が通るまで弱火で3〜4分焼く。塩こしょうをふり、器に取り出す。残りのサラダ油(小さじ2)を入れ、2のささみを入れる。ささみは時々転がしながらうっすらきつね色になり、中に火が通るまで焼いて器に盛る。
ポイント
エリンギとにんじんを取り出した後、フライパンが汚れている場合はキッチンペーパーでふきとってからサラダ油を入れましょう。
