DELISH KITCHEN
「ごぼう」と「手羽元」の人気レシピ7選【煮物・ピラフ】

「ごぼう」と「手羽元」の人気レシピ7選【煮物・ピラフ】

作成日: 2023/05/29

更新日: 2023/11/02

(2023年11月2日更新)
ごぼうと手羽元を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ピラフや中華炒めなどのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ごぼうと手羽元の胡麻味噌煮」のレシピ動画

    白ごはんに合う!
    ごぼうと手羽元の胡麻味噌煮

    4.3

    (
    8件
    )

    こってりした胡麻味噌味がたまりません♪ 年代問わず愛される味付けなので、家族からも好評間違いなし! おつまみやお弁当にもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごぼう ねぎ 手羽元 サラダ油 酒 水 みりん 砂糖 味噌 白練り胡麻 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      練り胡麻がなかったので、多めのすり胡麻で作ってみましたがとっても美味しかったです。また作りたいです。
    • のりあき
      長めに煮込むので手羽元もしっかり熱が通ります。すり胡麻で作りましたが問題なくとても美味しく出来ました。
    • みき
      味噌で煮込むという新たな発想が面白かったです‼️ 味濃いめでご飯めっちゃ進んだ〜 ねりごまがなかったから白味噌とすりごまで調節したよ♪ ごぼうのかおりが食欲を引き立つ_(:3」z)_
    • わたし
      鶏肉の代わりに、豚こまで、こんにゃくも加えて作りました。ちょっと濃いめの味ですが、ご飯が進みおいしかったです。 主人にも好評でした。
  • 「圧力鍋で手羽元とごぼうのお酢煮」のレシピ動画

    さっぱり仕上げ♪
    圧力鍋で手羽元とごぼうのお酢煮

    4.2

    (
    5件
    )

    骨つき肉で旨味たっぷり♪お酢で煮込むとお肉が柔らかく仕上がります!圧力鍋なら時短で美味しく煮物ができます!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 ごぼう 酒 砂糖 酢 しょうゆ しょうが(薄切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!ごぼうと生姜を切るだけで、後は全部圧力鍋にいれるだけという超簡単レシピで美味しいメインの出来上がり!作り置き用に並行して調理していたのでこれは助かる!
    • とも
      具材は倍量にしてニンジンを1本追加。調味料に浸からないので、水100mlで薄めたところ、3歳の息子でも食べやすい滋味溢れる味わいに。 次回は分量通りに作ってみたい。
    • モーリス
      リピートです、好評でした。
  • 「鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏手羽とごぼうのご馳走ピラフ

    4.5

    (
    4件
    )

    ごぼうの旨味が染み込んだピラフです 鶏手羽元がどーんと入っています♪ ホームパーティーにもオススメ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(洗米済み) 手羽元 ごぼう 玉ねぎ にんにく ミニトマト サラダ油 有塩バター 水 パセリ(刻み) 塩こしょう 塩こしょう 酒 塩 コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽元とごぼうのおから中華炒め煮」のレシピ動画

    奥深い味わい♪
    手羽元とごぼうのおから中華炒め煮

    黒酢のコクにおからのほのかな甘みがよくあう! 八角のスパイシーな香りが食欲そそる! 今日のメインにいかがですか?ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      500前後

    生おから 手羽元 ごぼう ごま油 しょうゆ 黒酢 酒 砂糖 おろししょうが おろしにんにく 八角 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      優しい味でした☺︎
  • 「手羽元とごぼうの塩麹煮」のレシピ動画

    圧力鍋で作る♪
    手羽元とごぼうの塩麹煮

    塩麹で漬け込んだ手羽元と一緒に煮込んで作る、主菜レシピのご紹介♪圧力鍋を使うことで、短い煮込み時間でもしっかりと味の染みた一品に仕上がります!ほろほろな手羽元は止まらないおいしさです♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽元 ごぼう にんじん 砂糖 みりん 水 酒 塩麹

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「手羽元と根菜の黒酢煮」のレシピ動画

    コトコト煮込みシェフで作る!
    手羽元と根菜の黒酢煮

    黒酢を使用することで味に奥行きが出て、さっぱりと召し上がれます。「コトコト煮込みシェフ」に具材を入れるだけで、味がしっかりと染みます。白ごはんが進む一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      501kcal

    • 費用目安

      700前後

    手羽元 ごぼう れんこん しょうが(薄切り) 塩こしょう 細ねぎ(刻み) 黒酢 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏手羽元の黒酢煮」のレシピ動画

    スピードクックで作る!
    鶏手羽元の黒酢煮

    電気圧力鍋スピードクックで作るほろほろの手羽元がやみつきになる黒酢煮のレシピをご紹介します!具材の下処理をしたら、あとはセットするだけ。黒酢のさっぱりした味付けで、ついつい手が止まらなくなる一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 ごぼう しょうが 酒 みりん 砂糖 黒酢 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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