DELISH KITCHEN

さっぱり仕上げ♪

圧力鍋で手羽元とごぼうのお酢煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    386kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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骨つき肉で旨味たっぷり♪お酢で煮込むとお肉が柔らかく仕上がります!圧力鍋なら時短で美味しく煮物ができます!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【2人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげ取り、1cm幅の斜め切りにする。水にさらして水気を切る。

  2. 2

    圧力鍋に手羽元、ごぼう、☆を入れてふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で7分加圧する。加圧終了後火を止め、自然に圧力が下がるまでおく。

レビュー

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  • こりゃす

    好評でした!ごぼうと生姜を切るだけで、後は全部圧力鍋にいれるだけという超簡単レシピで美味しいメインの出来上がり!作り置き用に並行して調理していたのでこれは助かる!

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