DELISH KITCHEN
圧力鍋を使った人気のこんにゃくレシピ6選♪煮込みやおでんなど

圧力鍋を使った人気のこんにゃくレシピ6選♪煮込みやおでんなど

作成日: 2023/05/30

更新日: 2023/11/08

圧力鍋を使った人気のこんにゃくレシピを簡単動画でご紹介。牛すじ煮込みや筑前煮、おでんなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【大人気】圧力鍋で作るこんにゃくの煮込みレシピ


  • 「牛すじ煮込み」のレシピ動画

    圧力鍋で♪
    牛すじ煮込み

    4.1

    (
    38件
    )

    圧力鍋を活用して作る牛すじ煮込みのご紹介です!時間のかかる煮込みも圧力鍋なら短時間で柔かくとろとろに仕上がります。こんにゃくや大根にも味がよく染みて、たまらない美味しさに♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛すじ肉 長ねぎ[青い部分] しょうが 大根 こんにゃく 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かりかり
      圧力鍋で作りました。柔らかくなりました。下茹で10分圧力鍋で15分。味付けが少し分量だと薄かったので醤油を追加で大さじ2とだしを入れました。美味しいまじで!牛すじって抵抗ありましたが克服できました。カレーに入れても美味しいですよね。今度は味噌で作ってみます。
    • ふじ
      簡単にささっと出来ました。
    • tk
      ネギなし、生姜少なめ、大根分厚めカットだったので18分加圧しました。 めちゃうまだったのでリピします!
    • みっぽりん
      人参も入れました。 大根を600g入れたので調味料を2倍にしました。 15分圧力をかけました。 味でしみしみで大根も柔らかく美味しく作ることができました。
  • 「圧力鍋で作るもつ煮」のレシピ動画

    煮込み時間短縮!
    圧力鍋で作るもつ煮

    4.5

    (
    28件
    )

    もつと根菜のうまみを楽しめる煮込みレシピのご紹介♪圧力鍋を使って短時間でも味しみ抜群です!ゆでもつを使いますが、煮込む前にしょうがと一緒に下ゆですることで臭みのない味わいに仕上がります。お好みで七味唐辛子をふってお召し上がりください!製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚もつ[ゆで] こんにゃく 大根 にんじん ごぼう にんにく しょうが(薄切り) 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ みそ 長ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • army
      とても柔らかく美味しく出来ました。 仕上げに一味唐辛子をかけてみました。 何度でもリピートしたくなります。
    • にんじんを買い忘れてしまいましたが、もつがとても柔らかくなりおいしかったです。 煮汁が少し多めでした。
    • あすこ
      生姜を下茹でのときに2枚と圧力鍋で煮るときにも5枚くらい入れました。 濃すぎなくてちょうど良い好きな味でした。うずらも入れたら美味しかったです。
    • キキニャン
      好評でした❗️ リピートリクエストもあり、その際はゴボウ無しで豆腐を入れました。

【大人気】圧力鍋で作るこんにゃく入りの煮物レシピ


  • 「圧力鍋で作る!筑前煮」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり♪
    圧力鍋で作る!筑前煮

    4.2

    (
    11件
    )

    圧力鍋を使った筑前煮をご紹介♪れんこんやにんじんを華やかに型取り、お祝いにもぴったりな筑前煮に仕上げました。圧力鍋で煮ることで短時間で煮ることができます!ごはんのおかずにもおすすめの一品です。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 にんじん れんこん ごぼう 絹さや 干ししいたけ こんにゃく サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ しいたけの戻し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 遊佐
      初心者ですが、簡単に出来ました!
    • ヤギモ
      里芋を追加して、飾り切りは家族しか食べないので省略。 にんじんのお花は星型で抜いたら桜っぽくなりました!
    • こりゃす
      好評でした!飾り切りは少し大変ですが、圧力鍋で崩れる事もなくて、短時間でできて良かったです。
    • はっぱ
      里芋使いたかったので3個(約150g)追加 砂糖は黒糖で 醤油は先に大さじ1で加圧 後から残り醤油 絹さや売ってなかったので万ネギで彩り 出来立てで食べてしまったので少し味薄めでしたが、 二日目が美味しそう✨ お花の型無く飾り切りちょっと時間かかっちゃいましたが、夫からはご好評頂けました🙆‍♀️✨
  • 「手羽元とこんにゃくのポン酢煮」のレシピ動画

    圧力鍋で作る♪
    手羽元とこんにゃくのポン酢煮

    4.1

    (
    7件
    )

    味付けはポン酢だけなので、簡単に作れます!さっぱりと召し上がれ、圧力鍋のおかげで短時間でも手羽元がほろほろに♪大きめに切った玉ねぎもトロトロに仕上がります!お好みの食材でアレンジしてみてください。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      600前後

    手羽元 玉ねぎ こんにゃく しょうが(薄切り) 塩こしょう ごま油 酒 ポン酢しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!味付けが簡単で煮込みに入ったらタイマーをつけて手が離せるのが楽です。ホロホロの鶏肉の旨味が全体に染み込んで玉ねぎからは甘味がでて和食!という感じ。 食材にはしめじを1パック追加。肉も670gと多めでしたが味付けはレシピ通り。和風顆粒だしを小さじ1入れました。
    • サムライ
      こんにゃくを使っているのでヘルシーです。 お母さんの味を思い出せるようなやさしい味付けになりました。

【大人気】圧力鍋で作るおでんのレシピ


  • 「圧力鍋で作るおでん」のレシピ動画

    時短で作れる!
    圧力鍋で作るおでん

    4.5

    (
    4件
    )

    圧力鍋を使ったおでんのレシピをご紹介!たまごや大根、焼きちくわ、こんにゃくなど定番の具材を合わせました♪練り物は圧力をかけると膨張してしまうので、必ず加圧が終わった後に加えてくださいね。具材は下ゆでなどの下処理をすることでおいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ゆで卵 じゃがいも 大根 こんにゃく 焼きちくわ さつま揚げ 結び昆布 からし 酒 みりん 塩 薄口しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      大好評でした。
    • ラフランス
      圧力鍋使用レシピの為、時短なのに しっかり具材に味がしみ、家族に 大好評でした^_^ だしの味をしっかり出したかったので 鰹顆粒をレシピの倍量にしたら良かったです。
  • 「圧力鍋で塩おでん」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    圧力鍋で塩おでん

    圧力鍋を使って作る塩おでんをご紹介!手羽元やさつま揚げの旨味を含んだ大根が絶品です♪圧力鍋を使って煮込み時間を短縮できるのも嬉しいポイントです。忙しい日にもさっぱりと食べられる塩おでんは暑い日にもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      323kcal

    • 費用目安

      400前後

    手羽元 さつま揚げ 大根 こんにゃく からし 水 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る