【ハラミ】絶品レシピ11選！簡単から本格的まで豊富にご紹介
作成日: 2023/06/04
更新日: 2024/10/28
ハラミを使った人気のレシピを簡単動画でご紹介。ステーキやサラダ、炒め物、煮込み料理など11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【焼き物】ハラミの絶品レシピ
さっぱりジューシー！
ハラミのネギ塩のせねぎの香りとハラミの旨味が口に広がり、どんどん箸が進む一品です！ご飯のお供にも、おつまみにもオススメです！
レビュー
- かおたんネギはなるべく細かく刻む事ですね！ 肉は柔らかく、ネギと一緒に良く噛むと 味わい深くとっても美味しかったです♪ 肉に振った塩が少し多くて、こい味になったので 控えめに〜
食欲をそそる！
ハラミとにんにくのひとくちステーキハラミのジューシーさと甘辛にんにくダレが、後引く美味しさ。ご飯のお供にも最適です！お父さんのおつまみにもオススメです！
レビュー
- えりりんにんにくが香ばしくなって食欲をそそる味です！工程も少なく簡単に作れるのでおすすめです！
- なおニンニクがとても良かったです！
- バンマスオージーのロースでも美味しく出来ました。
- Ｓ.fatherハラミの血が気になったので血抜きしてから調理しました ブロックではなく焼肉用の味の付いていないハラミです にんにくは＋1（お好みで＋） 自分の勘違いで漬け込む☆タレをハラミを焼いた後に入れて炒めてしまい、、 でもおいしかったです（血が苦手なのでこれで良かったのかも？）
彩り鮮やか！
ハラミの焼き肉サラダお肉を入れることで、ボリューム満点なサラダに♪ごまの風味が食欲をかきたてます。見た目も豪華でおもてなしにもぴったりの一品です！
レビュー
- こうちくん牛肉をハラミではなくランプにしたので 少し食感が固くなりましたが、 味はとても美味しかったです。 野菜もたくさん食べれて良かったです。
- ぴんくふぇありーベビーリーフも混ぜて作りました。 たくさんの野菜と一緒にあっさり美味しく食べられました😊
- 隠れんベビーリーフを入れて、野菜多めで作りましたが、おいしかったです。 肉と野菜をバランス良くとれて、一皿で満足できました。
【丼物】ハラミの絶品レシピ
焼肉のたれで簡単おいしい！
ハラミ焼肉丼美味しそうなハラミ肉が手に入ったら、ボリューム満点の焼肉丼を作ってみてはいかがでしょう。焼肉のたれに漬け込んでから焼くので、ジューシーに仕上がります。最後に刻み細ねぎと白いりごまをたっぷりとのせると美味しいです♪
レビュー
- ぴんくふぇありーバラ焼き肉用で作りました❣️ ハラミだともっと柔らかく美味しいと思います。焼肉のたれが美味しかったら間違いなく美味しいです👍
- しらす焼肉のタレを使うので とっても簡単に美味しくできました！
ボリューム満点！
ハラミのガリバタライスにんにくをたっぷりときかせるのがポイントです♪ガッツリ食べたい時にも満足すること間違いなしの一品です。お肉は焼肉のたれを使って簡単に仕上げます！
レビュー
- かおたんライスにコーンも入れました。パセリは乾燥パセリ入れました。ガーリックとバターの効いたライスがクセになりそうです。ガッツリ食べられて大満足‼️温玉無しです。
- しらすガーリックライスだけでも とても美味しかったです！
- サムライお肉を事前に焼肉のたれで浸けてから焼いてみました。 ボリュームがあるのでガッツリ食べたい時にオススメです。 簡単だったのでまた作りたいです。
- 健二郎ガーリックライスとよく馴染んで美味しかったです！
【煮込み】ハラミの絶品レシピ
旨味がギュッと！
ハラミのトマトソース煮ハラミの旨味とトマトの酸味が好相性！ちょっとおしゃれな盛り付けで、おもてなしの一品にもおすすめです！
レビュー
- まみたそハラミが余ってしまったので作らせていただきました。 ソースをトマト(野菜)ジュースで代用したり、お野菜も多く入れてみたりとアレンジを加えながらでしたがとても美味しく仕上がりました。 また作ろうと思います。(^ ^)
おつまみにおすすめ♪
豚ハラミの味噌煮込み豚ハラミを使った煮込みのレシピ！大根やこんにゃくにも味がしみておいしいです♪
レビュー
- きーとん美味しかったです。 豚ハラミ肉が少し硬かったので、長めに煮て柔らかくしたかったので、こちらを作ってみました。もつ煮に似た感じでご飯との相性も抜群でとても美味しかったです。ネギと七味唐辛子が合いますね。
- どらむかんハラミの塊が安かったので、作りました。下茹でぐらいで後は煮込むだけなので簡単です。もつ煮込みが嫌いでなければお勧めです。もつ煮込みより肉を感じられるメニューです。
- モーリス好評でした。
- うまを美味しかったです。手順が簡単なの最高ですね。我が家のは野菜から水分が出たのか味が決まりづらかったですが（醤油足しました）、少し煮詰めると自分が作ったとは思えない美味しさ。 2日目は水抜きした豆腐を追加して煮込み直し、1回冷まして味を入れて食べまして、こちらも美味しかったです。豚ハラミは定期的に家族が買ってくるものの、炒めてもちょっと固いし扱いづらいな〜と思ってたんですが、良いレシピに出会えました。
【炒め物】ハラミの絶品レシピ
こってり味♪
ハラミともやしのオイスター炒めもやしは一度炒めて取り出すことで、炒めすぎを防止してシャキシャキ感を残します！しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなし！
レビュー
- ちなくんビールもご飯もすすむ一品で美味しかったです！ オイスターソースが決め手ですね
- 初心者下手くそな私でも上手に味付け出来ました。炒めるのがメインだし、切ってるお肉を使ったので包丁使わなかったのが楽でよかったです。ご飯が進みました。男性や子どもには人気あると思います。
ごはんに合う！
ハラミとブロッコリーの味噌炒めお味噌のコクがハラミと好相性！しっかり食べたい時に、オススメなおかずです！今晩の一品にいかがでしょうか♪
レビュー
- ぴんくふぇありーブロッコリーは下茹ですることで、炒める際は熱の入り具合を気にしなくて良く、柔らかく美味しく仕上がります👍味噌味ですが、にんにくが入っているので中華風です😊
- なみブロッコリーはレンチンしました。簡単で美味しかったです！
ごはんがすすむ♪
豚ハラミとピーマンのスタミナ炒め豚ハラミを使ったシンプルな炒めものレシピをご紹介♪ピーマンともやしは食感よく仕上げるため、合わせ調味料を加えたら手早く炒めましょう！にんにくの香りが食欲をそそる味わいです。
レビュー
- くろピーマンの代わりにいんげんで 作りました☆
- austin牛ハラミで作った。
ビールがすすむ♪
鶏ハラミの豆板醤炒め旨味たっぷりの鶏ハラミをピリ辛に炒めたおつまみレシピをご紹介！にんにくを効かせた味付けで、ついついお箸が進みます。お酒にぴったりなので、ぜひお試しください♪
レビュー
- ともちん簡単で美味しかったです。 ニラがあったので、最後に加えました。 彩りも良くて、ご飯にもビールにも合いました。 リピート決定メニューです。 玉ねぎはレシピよりたくさん入れても美味しいと思いました。
- CoCoはらみを使ったレシピを探していたところ、このレシピにたどり着きました。味付け美味しい😋🍴💕です。ニンニクと豆板醤のピリ辛が良いと思います。ありがとうございます！☺️
