DELISH KITCHEN

【焼き物】ハラミの絶品レシピ3選


  • 「ハラミのネギ塩のせ」のレシピ動画

    さっぱりジューシー!
    ハラミのネギ塩のせ

    4.4

    (
    10件
    )

    ねぎの香りとハラミの旨味が口に広がり、どんどん箸が進む一品です!ご飯のお供にも、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛ハラミブロック肉 長ねぎ レモン 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく ごま油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ハラミとにんにくのひとくちステーキ」のレシピ動画

    食欲をそそる!
    ハラミとにんにくのひとくちステーキ

    4.3

    (
    13件
    )

    ハラミのジューシーさと甘辛にんにくダレが、後引く美味しさ。ご飯のお供にも最適です!お父さんのおつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛ハラミブロック肉 にんにく 細ねぎ(刻み) 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • えりりん
      にんにくが香ばしくなって食欲をそそる味です!工程も少なく簡単に作れるのでおすすめです!
    • なお
      ニンニクがとても良かったです!
    • バンマス
      オージーのロースでも美味しく出来ました。
    • S.father
      ハラミの血が気になったので血抜きしてから調理しました ブロックではなく焼肉用の味の付いていないハラミです にんにくは+1(お好みで+) 自分の勘違いで漬け込む☆タレをハラミを焼いた後に入れて炒めてしまい、、 でもおいしかったです(血が苦手なのでこれで良かったのかも?)
  • 「ハラミの焼き肉サラダ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ハラミの焼き肉サラダ

    4.7

    (
    7件
    )

    お肉を入れることで、ボリューム満点なサラダに♪ごまの風味が食欲をかきたてます。見た目も豪華でおもてなしにもぴったりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛ハラミブロック肉 サニーレタス ミニトマト 黄パプリカ かいわれ 塩こしょう 焼肉のたれ おろしにんにく 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こうちくん
      牛肉をハラミではなくランプにしたので 少し食感が固くなりましたが、 味はとても美味しかったです。 野菜もたくさん食べれて良かったです。
    • ぴんくふぇありー
      ベビーリーフも混ぜて作りました。 たくさんの野菜と一緒にあっさり美味しく食べられました😊
    • 隠れん
      ベビーリーフを入れて、野菜多めで作りましたが、おいしかったです。 肉と野菜をバランス良くとれて、一皿で満足できました。

【丼物】ハラミの絶品レシピ2選


  • 「ハラミ焼肉丼」のレシピ動画

    焼肉のたれで簡単おいしい!
    ハラミ焼肉丼

    4.7

    (
    9件
    )

    美味しそうなハラミ肉が手に入ったら、ボリューム満点の焼肉丼を作ってみてはいかがでしょう。焼肉のたれに漬け込んでから焼くので、ジューシーに仕上がります。最後に刻み細ねぎと白いりごまをたっぷりとのせると美味しいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      838kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛ハラミブロック肉 ごはん レタス 細ねぎ(刻み) 焼肉のたれ 白いりごま サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      バラ焼き肉用で作りました❣️ ハラミだともっと柔らかく美味しいと思います。焼肉のたれが美味しかったら間違いなく美味しいです👍
    • しらす
      焼肉のタレを使うので とっても簡単に美味しくできました!
  • 「ハラミのガリバタライス」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ハラミのガリバタライス

    4.7

    (
    10件
    )

    にんにくをたっぷりときかせるのがポイントです♪ガッツリ食べたい時にも満足すること間違いなしの一品です。お肉は焼肉のたれを使って簡単に仕上げます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      840kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん にんにく パセリ[乾燥] 塩 こしょう サラダ油 有塩バター しょうゆ 牛ハラミブロック肉 おろしにんにく 塩こしょう 焼肉のたれ サラダ油 温泉卵 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しらす
      ガーリックライスだけでも とても美味しかったです!
    • サムライ
      お肉を事前に焼肉のたれで浸けてから焼いてみました。 ボリュームがあるのでガッツリ食べたい時にオススメです。 簡単だったのでまた作りたいです。
    • 健二郎
      ガーリックライスとよく馴染んで美味しかったです!

【煮込み】ハラミの絶品レシピ2選


  • 「ハラミのトマトソース煮」のレシピ動画

    旨味がギュッと!
    ハラミのトマトソース煮

    4.0

    (
    3件
    )

    ハラミの旨味とトマトの酸味が好相性!ちょっとおしゃれな盛り付けで、おもてなしの一品にもおすすめです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      732kcal

    • 費用目安

      1500前後

    牛ハラミブロック肉 しめじ 赤ワイン 塩こしょう オリーブオイル 薄力粉 生クリーム パセリ(乾燥) トマト トマトピューレ 玉ねぎ セロリ おろしにんにく 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まみたそ
      ハラミが余ってしまったので作らせていただきました。 ソースをトマト(野菜)ジュースで代用したり、お野菜も多く入れてみたりとアレンジを加えながらでしたがとても美味しく仕上がりました。 また作ろうと思います。(^ ^)
  • 「豚ハラミの味噌煮込み」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    豚ハラミの味噌煮込み

    4.2

    (
    4件
    )

    豚ハラミを使った煮込みのレシピ!大根やこんにゃくにも味がしみておいしいです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ハラミ 大根 にんじん こんにゃく しょうが みそ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 ねぎ(小口切り) 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • どらむかん
      ハラミの塊が安かったので、作りました。下茹でぐらいで後は煮込むだけなので簡単です。もつ煮込みが嫌いでなければお勧めです。もつ煮込みより肉を感じられるメニューです。
    • きーとん
      美味しかったです。 豚ハラミ肉が少し硬かったので、長めに煮て柔らかくしたかったので、こちらを作ってみました。もつ煮に似た感じでご飯との相性も抜群でとても美味しかったです。ネギと七味唐辛子が合いますね。

【炒め物】ハラミの絶品レシピ4選


  • 「ハラミともやしのオイスター炒め」のレシピ動画

    こってり味♪
    ハラミともやしのオイスター炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    もやしは一度炒めて取り出すことで、炒めすぎを防止してシャキシャキ感を残します!しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなし!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛ハラミブロック肉 ニラ もやし 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちなくん
      ビールもご飯もすすむ一品で美味しかったです! オイスターソースが決め手ですね
    • 初心者
      下手くそな私でも上手に味付け出来ました。炒めるのがメインだし、切ってるお肉を使ったので包丁使わなかったのが楽でよかったです。ご飯が進みました。男性や子どもには人気あると思います。
  • 「ハラミとブロッコリーの味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんに合う!
    ハラミとブロッコリーの味噌炒め

    4.6

    (
    5件
    )

    お味噌のコクがハラミと好相性!しっかり食べたい時に、オススメなおかずです!今晩の一品にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛ハラミブロック肉 赤パプリカ ブロッコリー サラダ油 みそ 砂糖 酒 みりん おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ブロッコリーは下茹ですることで、炒める際は熱の入り具合を気にしなくて良く、柔らかく美味しく仕上がります👍味噌味ですが、にんにくが入っているので中華風です😊
    • なみ
      ブロッコリーはレンチンしました。簡単で美味しかったです!
  • 「豚ハラミとピーマンのスタミナ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豚ハラミとピーマンのスタミナ炒め

    3.8

    (
    5件
    )

    豚ハラミを使ったシンプルな炒めものレシピをご紹介♪ピーマンともやしは食感よく仕上げるため、合わせ調味料を加えたら手早く炒めましょう!にんにくの香りが食欲をそそる味わいです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    豚ハラミ ピーマン もやし サラダ油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • くろ
      ピーマンの代わりにいんげんで 作りました☆
    • austin
      牛ハラミで作った。
  • 「鶏ハラミの豆板醤炒め」のレシピ動画

    ビールがすすむ♪
    鶏ハラミの豆板醤炒め

    4.8

    (
    5件
    )

    旨味たっぷりの鶏ハラミをピリ辛に炒めたおつまみレシピをご紹介!にんにくを効かせた味付けで、ついついお箸が進みます。お酒にぴったりなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    鶏ハラミ 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう 酒 塩 こしょう おろしにんにく 豆板醤

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ともちん
      簡単で美味しかったです。 ニラがあったので、最後に加えました。 彩りも良くて、ご飯にもビールにも合いました。 リピート決定メニューです。 玉ねぎはレシピよりたくさん入れても美味しいと思いました。
    • CoCo
      はらみを使ったレシピを探していたところ、このレシピにたどり着きました。味付け美味しい😋🍴💕です。ニンニクと豆板醤のピリ辛が良いと思います。ありがとうございます!☺️