ハラミとにんにくのひとくちステーキ

ハラミとは？意味やサガリとの違いについてご紹介！

クセがなく食べやすいことから焼肉屋でも人気のメニュー「ハラミ」。適度なやわらかさと歯ごたえがあり、焼肉屋では必ず注文するという人は多いでしょう。しかし、どこの部位か知っている人は意外と少ないかもしれません。赤身のような見た目のハラミは、一体どの部位なのでしょうか。 こちらの記事では、ハラミの特徴やサガリとの違い、また鮭のハラミとの違いなどについて解説します。

牛肉のカロリーを部位ごとに解説！ステーキレシピもご紹介

肉の強い旨味とジューシーな味わいが魅力的な牛肉。 牛肉にはさまざまな部位がありますが、それぞれカロリーはどのくらいあるのか気になりませんか。 この記事では、牛肉の産地や部位ごとのカロリー、他の種類の肉との比較、おすすめのステーキレシピなどをご紹介します。 牛肉はカロリーが高いイメージがあるかもしれませんが、部位ごとにその数値は異なっています。おおよそのカロリーを知っておくと選ぶときの参考になるでしょう。