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さっぱりジューシー!

ハラミのネギ塩のせ

ねぎの香りとハラミの旨味が口に広がり、どんどん箸が進む一品です!ご飯のお供にも、おつまみにもオススメです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    443kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛ハラミブロック肉 200g
  • ねぎ 1本
  • レモン 1/2個
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • おろしにんにく 小さじ1/3
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。レモンは切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。

  2. 2.

    ハラミは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハラミを入れて火が通るまで中火で両面焼く。

  5. 5.

    器に盛り、3をのせる。レモンは添えて、お好みでレモンをしぼる。