さっぱりジューシー！
ハラミのネギ塩のせ

クセがなく食べやすいことから焼肉屋でも人気のメニュー「ハラミ」。適度なやわらかさと歯ごたえがあり、焼肉屋では必ず注文するという人は多いでしょう。しかし、どこの部位か知っている人は意外と少ないかもしれません。赤身のような見た目のハラミは、一体どの部位なのでしょうか。 こちらの記事では、ハラミの特徴やサガリとの違い、また鮭のハラミとの違いなどについて解説します。