DELISH KITCHEN

さっぱりジューシー!

ハラミのネギ塩のせ

4.3

(6件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    443kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ねぎの香りとハラミの旨味が口に広がり、どんどん箸が進む一品です!ご飯のお供にも、おつまみにもオススメです!

材料 【2人分】

  • 牛ハラミブロック肉200g
  • 長ねぎ 1本
  • レモン 1/2個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • ごま油大さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。レモンは切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。

  2. 2

    ハラミは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハラミを入れて火が通るまで中火で両面焼く。

  5. 5

    器に盛り、3をのせる。レモンは添えて、お好みでレモンをしぼる。

レビュー

4.3

(6件)

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