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    さっぱりジューシー!

    ハラミのネギ塩のせ

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    ねぎの香りとハラミの旨味が口に広がり、どんどん箸が進む一品です!ご飯のお供にも、おつまみにもオススメです!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      443kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛ハラミブロック肉 200g
    • ねぎ 1本
    • レモン 1/2個
    • 塩こしょう 少々
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆合わせ調味料
    • おろしにんにく 小さじ1/3
    • ごま油 大さじ1
    • 小さじ1/2
    • こしょう 少々

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎはみじん切りにする。レモンは切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける。

    2. 2.

      ハラミは1cm幅に切り、塩こしょうをふる。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハラミを入れて火が通るまで中火で両面焼く。

    5. 5.

      器に盛り、3をのせる。レモンは添えて、お好みでレモンをしぼる。