お弁当にもおすすめ!海老を使った揚げ物系レシピ8選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/09/11
海老を使ったレシピを簡単動画でご紹介。油で揚げるレシピから、揚げ焼きで10分で作れるスパイシーえびフライ、トースターで作るエビフライなど8本のレシピを紹介していますので、お弁当のおかずはもちろん日々の献立にもぜひお役立てください。
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
マヨと粉チーズでコクUP!
トースターでエビフライトースターでサクサクのエビフライを作ります♪揚げ油を使わずに作れるので、後片付けも簡単です!粉チーズ入りの衣がクセになる味です♪
レビュー
- ミリンお弁当に如何でしょうか?! お手軽でお薦めです。切り込みをしっかり入れると出来上がりの見栄えが良かったです。
- ソース・アメリケーヌエビフライ好きなので10尾作りました。アルミホイルにバター風味マーガリンを塗りました。10尾でしたので1000wでヒーターと焼き面の距離は55mmで10分、裏返して4分でした。粉チーズの風味が際立っていました。揚げると焼くとでは食感が違いますが、美味しかったです。
- レインエビフライっぽくなりました!タレなしでもいけますね。
- るる普通にエビフライ作るのと時間的に変わらない気がしましたが、トースター活用で綺麗で可愛い仕上がりに満足でした。お弁当映えますね
ピリッと辛味がアクセント!
スパイシーえびフライ衣をひと工夫! いつものえびフライをアレンジ! 揚げ焼きでお手軽!
外はサクッ中フワッ!
はんぺんえびカツ家でやるには難しそうなえびカツ・・・ 具材にはんぺんを使ってかんたんに作れるんです! 衣も通常の手順を省いてパン粉のみでできますよ♪
レビュー
- odayouエビは下処理が大変なので、業務スーパーの大粒むきえびを使用して手抜き。 それでも出来上がりは大変美味しくて、プリップリの食感が最高でした。 ただ、ハンペンとエビは分量通りでよく混ぜたつもりでしたが、子供から「ハンペンばかりのところがある」と言われてしまいました。 是非リピートしようと思いますが、今度はつなぎのハンペンの代わりに、潰したエビを使い、100%エビバージョンで作ってみようかと考えています。
- cyapiサクフワでうまうま(o´艸`) タルタルソースかけたかったので、塩は軽くひとつまみくらいにしました♡ 食べ応え抜群ですwww
- うーたん何回か作りました。とても簡単で、作り易かったです。今回は、むきエビを使いました。やっぱりブラックタイガーの方がプリプリのような気がしました。何回作っても、ちょっと塩辛くなってしまいましたが、ソースなしで美味しく食べられました。次は塩半分にしてソースつけて食べたいです。主人にも好評でした😘
- あやこエビのプリプリ感がとてもよかったです。レモン汁を絞って食べました。すごく美味しかったです♡
お弁当におすすめ!
エビマヨのミニ春巻きエビをマヨネーズであえ、枝豆と一緒に春巻きの皮に包んで揚げました♪皮のパリッと感にエビのプリプリ食感、枝豆がアクセントになった楽しい一品です!ミニサイズなので食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- モーリス大好評でした。
- ヌーピーお弁当でなく通常の大きさで晩御飯のおかずに。 豆なしでしたが、塩加減がいい感じで美味しかったです。
- タンポポ小さくて可愛い〜 酒のつまみにヒョイとほおばるのに丁度良いサイズ 熱々が美味しい❣️
- あーちゃん枝豆なかったのでなしで 余ったしゅうまいの皮で揚げて 作りましたが美味しかった。
お弁当のおかずにも!
そら豆とえびのフリットフランス料理の揚げ物『フリット』を簡単本格的に! 中はふわっと外はサクッと! クセになる一品です。
レビュー
- えぬえむ具に凄く衣が付いてしまいかなり重たい揚げ物になってしまいました。 油っこいので衣を取って食べても…と言ったら家族皆分解してました。 油に入れる段階で余計な衣を落としておけば良かったのでしょうか。
トースターで作れる!
はんぺんエビカツはんぺんとえびが入ったトースターで作れるカツのレシピです。はんぺんに味が付いているので味付けはほとんどいりません♪忙しい朝にお弁当のおかずとしておすすめです!
レビュー
- さっぱり妖精ピーマン詰めにしたら立派なおかずになりました!
パリパリとろ〜り!
えびとコーンのクリーム春巻きお子さまが大喜びのクリーム春巻き! 外はサクサク、中身はとろ〜り甘い♪ クリームコロッケの中身を春巻きの皮で包む、失敗知らずのレシピです♪
香ばしいおいしさ♪
海老のごま揚げちょっぴり贅沢なえびレシピ♪彩りも綺麗なのでお弁当おかずにもおすすめです!ぜひ行楽弁当などに入れてみて下さい!
レビュー
- みーあ胡麻が香ばしくて、美味しかったです😋