香ばしいおいしさ♪
海老のごま揚げ
調理時間
約15分
カロリー
328kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちょっぴり贅沢なえびレシピ♪彩りも綺麗なのでお弁当おかずにもおすすめです!ぜひ行楽弁当などに入れてみて下さい!
手順
1
むきえびは背わたを取り、水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとり、塩をふる。
2
ボウルに薄力粉、水を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。むきえびを加えてからめて取り出し、白いりごまをまんべんなくつける。
3
フライパンに鍋底が隠れる程度にサラダ油を入れて170度に熱し、3を入れて4〜6分揚げる。
ポイント
お弁当に詰める際は、しっかり冷ましてから入れましょう。
レビュー
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