マヨと粉チーズでコクUP！

トースターでエビフライ

Name: マヨと粉チーズでコクUP！ トースターでエビフライ
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 2人分
Ingredients: えび(殻付き) 6尾(90g); 酒 小さじ1; パン粉 大さじ3; 粉チーズ 大さじ3; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 小さじ1; マヨネーズ 大さじ2

トースターでサクサクのエビフライを作ります♪揚げ油を使わずに作れるので、後片付けも簡単です！粉チーズ入りの衣がクセになる味です♪

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
210kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

えび(殻付き)6尾(90g)
酒小さじ1
パン粉大さじ3
粉チーズ大さじ3
☆調味料
塩こしょう少々
オリーブオイル小さじ1
マヨネーズ大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
えびはしっぽを残して殻と背わたをとり、腹部分に切り込みを入れる。軽く洗って水気をふきとる。
2.
ボウルにえびを入れて酒を加えて揉み込み、☆を加えて混ぜる。
3.
別のボウルにパン粉、粉チーズを入れて混ぜ、2のえびにつける。
ポイント
ぎゅっと握るようにしてしっかり衣をつけましょう！
4.
アルミホイルを敷いた天板に3のえびを並べ、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。取り出して熱いうちにえびを裏返し、さらに3～5分程焼き色がつくまで焼く。
ポイント
アルミホイルはくっつかないタイプのものがおすすめです。またはサラダ油(分量外:少々)を塗るとくっつきにくくなります。