DELISH KITCHEN

  • 「やわらかチキンソテー」のレシピ動画

    切り込みポイント!
    やわらかチキンソテー

    4.1

    (

    48件
    )

    パサつきがちな鶏むね肉を、しっとりやわらかく、味がしっかりとしみたチキンソテーに仕上げます。ポイントは格子状の切り込みです!切り込みを入れることで調味料がよくなじみ、パサつき知らず!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 サラダ油 酒 しょうゆ 塩こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あきぷぅ
      簡単に作れました。 よりやわらかくしたかったので、始めにマヨネーズも加えてみました。 1分程追加して、蒸し焼きにしました。 まろやかで美味しかったです。
    • 夏にぴったり、美味しかったです!
      もも肉のような美味しい出来上がりでした。よく焼きで火をとおしたら照り焼き風の味付けになりました。むね肉でジュシーってことは、うまくて、ヘルシーで、経済的ってことになるものかと!!
    • レイン
      美味しかったのでまた作ります。焼き時間は倍くらいかかりました。
    • たろ
      写真奥のほうがチキンソテーです(^_^;) バターライスの付け合わせで作りました 味かなり濃い目で、ご飯が進みます 切り込みのおかげでナイフいらず、食べやすいし火もちゃんと通ってる、そして味もよくしみてます
  • 「ハマチの甘辛漬け」のレシピ動画

    ごま香る♪
    ハマチの甘辛漬け

    4.3

    (

    8件
    )

    ハマチの刺身を漬け汁に漬けるだけでしっかりと味がしみこみ、ごはんにもお酒にも合う一品になります!ごまの香ばしい香りが絶品ですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      -

    ハマチ[刺身] みりん しょうゆ ごま油 白いりごま わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かず
      こりゃいくらでもいけますね 生臭さも感じません 酒が進んでまいりますな
    • M2
      丼ぶりにしました!美味しかったです♡ 丼ぶりにするなら海苔もかけるとgoodです!
  • 「ピーマンとジャガイモの千切り炒め」のレシピ動画

    さくっと簡単♪
    ピーマンとジャガイモの千切り炒め

    4.2

    (

    62件
    )

    切ったらさっと炒めるだけで簡単副菜の出来上がり♪お酢の酸味とコクが効いて、おつまみにもぴたっりな一品に仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン じゃがいも にんにく サラダ油 塩 こしょう 酢 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      さっぱりとした味です。付け合わせに目玉焼き、朝食にいただきました。シンプルで手軽にできるお惣菜です。彩りがきれいで食をそそります。
    • Sayaco
      お酢多めにしてめっちゃ美味しい!食欲ない時でもむしょうに食べたくなる一品です!また作ります!
    • 彗星
      夏でもさっぱりと食べられます
    • まめのすけ
      美味しかったです。
  • 「しらすとキャベツのレモンサラダ」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    しらすとキャベツのレモンサラダ

    3.9

    (

    11件
    )

    【冷蔵3日】レモンの酸味がさわやかなキャベツのサラダをご紹介♪しらす干しの塩味と旨みが加わることでグッとおいしくなります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し キャベツ 塩 レモン汁 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • たけひろ
      シンプルでとても楽です。私は、オリーブオイルがもう少し少ない方が好みですが、1度に沢山食べるわけでなく2~3日に分けて少しずつ食べる分には良いと思います。
    • えだまめ
      さっぱりしていて箸休めに良いと思います。春キャベツ半分と、しらす70g、レモンとオリーブオイルはレシピの倍で作りました。
  • 「うすいえんどうの豆ご飯」のレシピ動画

    春を感じる♪
    うすいえんどうの豆ご飯

    旬の春の時期にはさや付きで出回る、うすいえんどう豆を使った人気の豆ご飯レシピをご紹介します。生の豆とご飯を一緒に炊くことで風味よく、おいしく仕上がります!おにぎりにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      295kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(洗米済み) うすいえんどう[さや付き] 昆布[乾燥] 酒 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「かぼちゃとひじきの胡麻和え」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンA・C・Eが摂れる!
    かぼちゃとひじきの胡麻和え

    3.8

    (

    6件
    )

    かぼちゃをたっぷりと使ってビタミンA・C・Eがしっかりと摂れるおかずに♪水に溶け出しやすいビタミンCの損失を抑えるためにレンジで加熱。脂溶性ビタミンのA・Eの吸収率を上げるために和え衣にはオリーブオイルを少量加えます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 芽ひじき オリーブオイル しょうゆ 砂糖 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆきんこ
      簡単で レシピ通りで美味しく美味しくできました。
    • 孫好き
      簡単で美味しくいただきました。ごまを沢山入れて、作りました。
    • 無糖紅茶
      簡単にできて、ビタミンA・C・Eが摂れるが魅力的! 少し薄味なので、調味料はお好みで増やしてもいいですね。
  • 「新玉ねぎのマリネ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    新玉ねぎのマリネ

    5.0

    (

    7件
    )

    新玉ねぎの甘みを生かしたマリネのレシピをご紹介します!簡単に作ることができるので、もう一品欲しい時におすすめ♪粒マスタードを加えるとお酒にも合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 新玉ねぎ パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よし
      とても美味しかったです! 塩気甘味酸味のバランスが素晴らしい。 ハムを生ハムにしたら、デパ地下で売れるかも!?
  • 「ニラネギソースの冷奴」のレシピ動画

    ビールにあう!
    ニラネギソースの冷奴

    4.2

    (

    19件
    )

    たたいてねばりのでたニラとねぎのソースで食べる冷奴のご紹介です。マンネリしがちな冷奴がいつもとは違う一品に!このソースは茹でた鶏肉や豚肉と一緒に食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 長ねぎ ニラ おろしにんにく 白いりごま 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ムンク
      ネギの辛みが少しニガテなので、小ねぎを使いました。ニラも少し辛かったけど、おつまみに最適の味! シャキシャキさっぱりで、鶏ハムとか唐揚げとかにも合いそう😋
    • gara
      いつもの冷奴が中華風に!!ビールのツマミにピッタリ😋
    • みゅ
      鶏むね肉にかけてみました。
    • kerori
      ソースがめちゃくちゃ美味しい!! 冷奴はそんなに好きじゃなかったけどこれは本当に美味しくていくらでも食べられそう。
  • 「絹さやとじゃがいものフレンチサラダ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    絹さやとじゃがいものフレンチサラダ

    4.2

    (

    4件
    )

    ホクホクのじゃがいもとシャキッとした絹さやの歯触りが楽しめるシンプルなフレンチサラダのご紹介♪食べごたえもあり、フレンチドレッシングのおかげで飽きのこない味わいです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 絹さや 砂糖 塩 酢 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴよこたん♡
      絹さやがたくさん採れたので作ってみました。 ドレッシングが割とサラッとしていたので マヨネーズを少し多めに入れましたが、とても美味しかったです。
    • けみお
      初めてフレンチドレッシングを作った(?)けど、普通に美味しかった!酸味もちょうどよかった!
  • 「スイカのモヒート風ソーダ」のレシピ動画

    爽快なおいしさ!
    スイカのモヒート風ソーダ

    スイカを使ったドリンクレシピのご紹介!凍らせたスイカを氷替わりにいただく、おもてなしにもおすすめのレシピです。ミントとライムの香りで、夏場にぴったりの爽やかテイストに。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      500前後

    カットスイカ ライム ミント サイダー

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。