DELISH KITCHEN

さくっと簡単♪

ピーマンとジャガイモの千切り炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.6g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    13.4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切ったらさっと炒めるだけで簡単副菜の出来上がり♪お酢の酸味とコクが効いて、おつまみにもぴたっりな一品に仕上げました。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦に千切りにする。じゃがいもは千切りにし、5分程水にさらして水気を切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらじゃがいもを加えて中火で2〜3分炒める。

  3. 3

    ピーマンを加えて、油が馴染む程度に炒め合わせ、☆を加えて味をととのえる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • SK

    千切りは手間だけどそれ以降は簡単だし、思ったよりさっぱり味で美味しかったです。常備菜として活躍してます。
  • はぎこ

    お酢でさっぱり食べられて、とてもいい副菜を知れました!
  • ま〜坊

    辛めの味付けのメインの副菜にこちらを選びました。出来上がって味見をしたら薄かったので、鶏ガラスープとお酢を足して好みの味にしました。美味しい!とも美味しくない!ともなく、可もなく不可もなくでした。リピはないかなぁ…
  • まめのすけ

    美味しかったです。

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