ご飯に合う!豚ロース肉とごぼうを使った人気レシピ7選
作成日: 2023/06/12
更新日: 2023/07/12
豚ロース肉とごぼうを使ったレシピを簡単動画でご紹介。きんぴらや豚汁などのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
甘辛味でご飯がすすむ!
豚肉のピリッときんぴら細切りにしたごぼう、にんじん、ピーマンがシャキシャキでおいしい♪豚肉の甘みとジューシーさでボリュームUP!!
レビュー
- w旦那さんがとっても喜んでいました! 豚バラで作りましたがそれでも全然美味しく出来ました。
- ともちょうど余っていた豚肉と人参を使い切ることができました。 ビールのおつまみにもいいですね。
- きちこんー、不味くはないがおすすめはしない。味付け薄味な気がして、2回追い調味料しました。
具だくさん!
つきこんにゃくの豚汁野菜をたくさん入れることで、食べ応え十分!しっかり煮込むことで豚肉の旨味がとけだし、風味もより際立ちます。
レビュー
- ぴんくふぇありー15分煮込むとじゃがいもが崩れてしまったので、大きめに切るか、時間をずらして入れるかした方が良いかと思いました。豚汁には七味がよく合います❣️
- ミヅキ美味しかったです。
- big.mama家で定番の豚汁です!具沢山でコンニャクの歯ごたえが好きで美味しいです!栄養良しですね!
- 瑛理香つきこんにゃくが無かったので板こんにゃくをつきこんにゃく風にして使いました。ジャガイモはやはり15分の煮込みには崩れてきてしまうので気持ち大きく切った方が良さそうです。いつも美味しいレシピありがとうございます。
あと味さっぱり♪
ごぼうと豚肉の梅肉みそ炒めもりもりご飯がすすむ! 梅肉みそと豚肉のこってりがごはんと合う☆ ごぼうの食感がポイントのさっとできる副菜です♪
レビュー
- まっちゃ豆簡単で短時間でできました。 大葉多めで、梅肉はチューブのものを使いました。 肉にしっかり味が染みていて美味しかったです。
- Tごはんが進みます☺️ ごぼう以外の野菜にも合いそうなので今度試してみようと思います
- 料理べた短時間で美味しく出来ました。二度目に作った時にはお味噌を多目にし、お丼物にしてみましたが、味が濃厚ですが、梅肉の酸味が効いていてサッパリと頂けました。また作りたいと思います。
- にゃんこ🐱しそが好きな人は、たくさんいれても美味しいですよ👍️
具だくさん!
沢煮椀沢煮椀とは肉や野菜などの具材がたっぷりと入った汁物のことで、千切りにした具材が特徴的な一品です。シンプルな調味料で野菜の旨みをしっかりと感じることができますよ♪ぜひ作ってみてください!
レビュー
- かおり想像超えて、美味しい! 豚肉はこま切れなので、そのまま。 絹さやなかったので、小松菜を千切りにして後入れにした。 胡椒は必須、いい存在感です! 豚肉のアク取りは大事かと!
- ぴんくふぇありー食材をすべて千切りにすることで、熱が通りやすく柔らかくなって食べやすかったです😊味付けも美味しくてまた作りたいと思う味でした❣️
- にゃんにゃむニーナ朝食に豚肉あり、もしくは、なしで、何度もリピートしています。ありがとうございます。少しだけピーマンを入れましたけれど、美味しかったです。お洒落な味でした。ネギがないからかな?きゅうりも入れてみました。夏っぽい味になりました。
- Vサイン味付けには白だしを加えました。エンドウの代わりに豆苗を入れました。具だくさんで、とても美味しいです!
レンジで手軽に♪
きんぴらと豆苗の豚巻き市販のきんぴらごぼうを使ってボリュームアップしたおかずに仕上げました♪シャキシャキとした豆苗の食感が楽しめる1品です。
風味豊かな♪
豚バラごぼうの一口フライ香りのいいごぼうを豚バラ肉で巻いて、一口サイズのフライを作ります。ごぼうはあらかじめレンジで加熱して下味をつけておきましょう。食べやすい大きさでお弁当にもおすすめです。
レビュー
- 箱入 ねこレンジで温める前に肉を巻いてしまう凡ミスのため、剥がして再度巻きなおしてこんな見てくれです(~_~;) が! 何度もリピートしてる本当に美味しいレシピなので レビューを上げさせてもらいます(*゚∀゚*) ゴボウはなんでこんなに美味いんだ! 今回ロース薄切り肉使用
具材たっぷり!
沢煮椀風みそ汁野菜がたっぷり食べられる具沢山の味噌汁♪根菜がたっぷり入っているので食べ応え抜群!豚肉の旨味も加わり、いつもの味噌汁がグレードアップ!野菜不足と感じたときに作ってみてはいかがですか?
レビュー
- トマトラブ具材だけ参考にさせて頂きました。 味噌汁ではなく、カツオと昆布だしで作りました。 さやえんどうを入れたことによって見た目も綺麗に仕上がりました!