甘辛味でご飯がすすむ!
豚肉のピリッときんぴら
細切りにしたごぼう、にんじん、ピーマンがシャキシャキでおいしい♪豚肉の甘みとジューシーさでボリュームUP!!
カロリー
260kcal
炭水化物
13.7g
脂質
15.7g
たんぱく質
11.6g
糖質
10.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は1cm幅の細切りにする。
2
ごぼう、にんじん、ピーマンは細切りにする。ごぼうは水にさらして水気を切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にごぼう、にんじんを加えてしんなりするまで中火で炒める。
5
4にピーマンを入れて炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。
レビュー
4.2
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- 旦那さんがとっても喜んでいました! 豚バラで作りましたがそれでも全然美味しく出来ました。
とも
ちょうど余っていた豚肉と人参を使い切ることができました。 ビールのおつまみにもいいですね。きちこ
んー、不味くはないがおすすめはしない。味付け薄味な気がして、2回追い調味料しました。
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