DELISH KITCHEN

甘辛味でご飯がすすむ!

豚肉のピリッときんぴら

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    260kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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細切りにしたごぼう、にんじん、ピーマンがシャキシャキでおいしい♪豚肉の甘みとジューシーさでボリュームUP!!

材料

手順

  1. 1

    豚肉は1cm幅の細切りにする。

  2. 2

    ごぼう、にんじん、ピーマンは細切りにする。ごぼうは水にさらして水気を切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にごぼう、にんじんを加えてしんなりするまで中火で炒める。

  5. 5

    4にピーマンを入れて炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

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  • w

    旦那さんがとっても喜んでいました! 豚バラで作りましたがそれでも全然美味しく出来ました。
  • とも

    ちょうど余っていた豚肉と人参を使い切ることができました。 ビールのおつまみにもいいですね。

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