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    具材たっぷり!

    沢煮椀風みそ汁

    具材をたっぷり入れた沢煮椀風のみそ汁です! 旨味がしっかり出ていておいしい♪ みそ汁のレパートリーにぜひ入れてみてください!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      129kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじん、ごぼうは千切りにする。ごぼうは水にさらして水気を切る。

    2. 2.

      しいたけは根元を切り落として薄切りにする。 豚肉は細切りにする。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、にんじん、ごぼうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけを加えてさっと炒める。

    4. 4.

      水、和風顆粒だしを加えて煮立たせて、ふたをして5分弱火で煮る。

    5. 5.

      みそを溶き入れて温める。