卵なし！コロッケのレシピ10選
作成日: 2023/06/13
更新日: 2023/07/13
卵を使わずに作るコロッケのレシピを簡単動画でご紹介。ポテトコロッケやカニクリームコロッケなど10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ひとくちサイズで食べやすい♪
きのこポテトコロッケ揚げずに肉なしで作る、コロッケレシピのご紹介です！きのこやじゃがいもの、素材の旨味がぎゅっと詰まった味わいにほっこり♪ひとくちサイズで食べやすいので、お子様のおかずにもぴったりのレシピです。
レビュー
- まめのすけすごく柔らかくて美味しかったです！
- マトさんこれは美味しかったです！ 衣はなかなかくっつかず閉口しましたが、それ以外は全く問題なしです！とにかく美味しかったので、また作ります！
- スコットu俺にも出来たレシピ^です！ 星３つは、美味しく出来ましたが、予想していた通り衣が良く着かなく見栄えはあまり良くありませんでした。 次回は普通にコロッケ作ります♪
- babachan全部、半分の量で作りました。可愛らしい大きさです。パン粉はサクサク。具はちょっと水分が多め(しめじの水分…？)美味しさは◎❗️ 簡単です。 3個ずつでも食べ応えアリ。他のおかずもいっしょに盛り合わせたので…。
とろーりほっくり♪
カニクリーム風スコップコロッケつぶしたじゃがいもにチーズ、かにかまぼこを加えてカニクリームに見立てます！油で揚げないので、後片付けに困ることもありません。スプーンでとろーりすくってお召し上がりください♪
レビュー
- el牛乳は豆乳で。カニカマとチーズで塩分が高い気がしたので塩は減らしてもいいかな。チーズも少し減らしてもいいかも。チーズ好きならそのままで。 最初は美味いと思って食べてたけど段々あきてしまった…だけどレンジで作れるのはとても良い。クリームって感じはしない。
- はるコロッケを作るとすごく面倒ですが、揚げないコロッケはとても簡単で、美味しかったです。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンじゃがいもが大きすぎたせいかなかなかつぶすのに苦労しました。 次回はもう少し小さくしてみたいと思います。 美味しくできました。
- ぽんたコロッケはめんどくさくて作りたくないと思っていましたがこれだったら簡単に作ることができて大満足でした。
なめらか食感♪
ポテトクリームのスコップコロッケ面倒なコロッケもスコップコロッケにすれば、成形いらず、揚げずに作れるのでおすすめ♪なめらかなポテトクリームとサクサクのパン粉の食感は飽きずに何度も食べたくなる味わいです。中身の具材はアレンジしてお楽しみください！
レビュー
- 美味しいみかん簡単です。コロッケみたいに揚げなくていいのがいいですね！
- Gi作っている間はポテトサラダ感が強かったのですが、パン粉をかけたら、きちんとコロッケになりました。 美味しかったです。
- とい上からパン粉をかけるだけなので、おかずパックに小分けにして、お弁当用のオカズにしました
- 三日月美味しい！コロッケですね！そもそも普通のコロッケ、作ったことがないので、スコップコロッケでコロッケデビューしたかったです❤️でも美味しすぎてスコップコロッケから離れられない気が、、、、
簡単！揚げない♪
コーンクリームのスコップコロッケカップスープの素を使って一人分でも気軽に作れるスコップコロッケ♪急にコロッケが食べたい！そんな時にお試しください♪
レビュー
- まやちカニかまの代わりにツナでもいけました。
チーズでもっちり！
のびるスコップコロッケマッシュポテトにコロッケの具とチーズをたっぷり入れて、 スコップコロッケに！こんがり炒めたパン粉をかけて みんなで取り分けて召し上がって下さいね♪
レビュー
- あこままじゃがいも、挽き肉、パン粉と全て増量で作りました！娘たちに好評でまた作ろうと思います！
- miomio家族の人数が多かったので、量を増やして作りました。じゃがいもをたくさん頂いたので、新鮮で柔らかく出来ました。量が多かったので、じゃがいもの加熱は様子を見ながら追加しました。チーズが入っているので、モチモチで美味しかったです。丸めて衣を付けて揚げるより、かなり時短で作れます。献立で出てきた副菜も作ってみました。
- ゆめチーズ伸びませんでしたがとても美味しかったです！ちゃんとコロッケです。 最後トースターで焼いてみましたが、サクサクして美味しかったです。
- ちょこ前回ジャガイモをレンチンしましたが、なかなか柔らかくならず結構時間がかかったので、今回は鍋で茹でました。ジャガイモ3個、ひき肉倍量位にして作りましたが、2人で美味しく食べきりました。揚げるより断然楽です。
食感が楽しい♪
いももちコロッケ甘辛いタレで味わうことが多いいももちをコロッケにアレンジしました。一度にサクサク、もちもちの食感が楽しめます♪隠し味に粉チーズを使用しているので、おかずだけでなくワインなどのおつまみとしても召し上がれる一品です。ぜひできたてをお召し上がりください！
レビュー
- ゆめかおいしかったです
- misxx27美味しかったです！ 旦那さんには冷食と間違われるほど好評でした！ スライスチーズを中に入れて包むのとは違い、粉チーズを使うことで全体がチーズ！もっちり仕上がり！ 作り方も簡単でリピします！
- kkkフォークでつぶすことでコロッケの中に良い隙間ができてふわもち食感になります。牛乳と粉チーズでしっかり味で食べ応えありました。子供には中に炒めた細切りベーコンを入れました。
- いけちんめっちゃ美味しかったです。レビューにベーコン入れてる方がいたので真似して入れましたが、それがまた良かったです！粉チーズの他にスライスチーズも少し入れて丸めました😊 チーズ好きさんにはたまらないと思います✨
カット野菜で簡単♪
たっぷりキャベツのスコップコロッケカット野菜の千切りキャベツをたっぷりと入れたスコップコロッケです。シャキシャキとした食感がアクセントになりとってもおいしいです♪
レビュー
- たりま簡単おいしい、とても気に入りました。パセリをちらしました。
- さすけコロッケ食べたくなって、でも一人なので揚げ物するのも抵抗あったところにこのレシピ見つけて作ってみました。 チーズと牛乳のおかげでクリーミーで美味しかったです！ パン粉もこんな風に炒めるとサクサクでいい感じでした。簡単にコロッケが食べられて良かったです。 分量通り作って、半分は明日のおかずにします。
- 苺ボリュームがありました。 パン粉が味の食感に重要で美味しかったです。
ひとくちサイズの♪
里芋の揚げないコロッケカリカリに炒めたパン粉を里芋にまぶしてコロッケ風に♪揚げ油を使わずに作れるのが嬉しいお手軽レシピです。
レビュー
- めたん簡単で味は美味しいのですが、、 ぼそぼそしますm(_ _)m
- くう初めて里芋のコロッケを作りましたが、とても美味しく出来ました♪ 揚げ油を使わずに出来る事に感動すら覚えました。量も作りやすかった！ 今晩も作りたくなる一品ですね♪ありがとうございます。
- ちーちゃんぬめりが残っていたのと、里芋に満遍なく熱が通らなかったせいか、あまり美味しく出来なかったです。また、揚げないため、熱々のコロッケにはなりません。コロッケはやっぱり揚げた方が美味しいかと思います！
トースターで作る♪
豆腐とじゃがいものスコップコロッケ豆腐のスコップコロッケレシピをご紹介します！パン粉に少しの油を加えることで、揚げずにサクサクの食感が生まれます。食べればまるでかにクリームコロッケ♪ 食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- どっくんカニカマ抜きで作りました 豆腐の存在感が思ったよりもなく、コロッケとして美味しく食べられました。ソースをかけても美味しかったです 豆腐はしっかり水切りをした方がいいと思います
- ケンケン女家族には大好評でした。 男家族は美味しいけど豆腐の香りがイマイチとの苦言アリ⁈ あと、上手く焼き色がつかなかった。
揚げずに作る！
フライパンでスコップコロッケほくほくじゃがいもとお肉たっぷりなスコップコロッケをご紹介します！フライパンのまま食卓に乗せてスプーンですくって豪快な一品を召し上がれ！
レビュー
- ひろりんインスタグラムで見て、これは美味しそうと早速試してみました。 マヨネーズで炒めたパン粉がこれ程美味しいだなんて☆ 罪悪感を掻き消す揚げないコロッケで今まで感じてた物足りなさが別々に調理をして最後合体させる技で昇天した逸品です。
- 猫ヤロー予想外に時間がかかってしまいました 1.5h位？ でも美味しかったです！
- のんちゃんコロッケの面倒な作業が無くなって ヘルシーになって更にこの美味しさ！ 文句無しです！少しだけ種が残ったので それは次の日に俵形にしてお弁当に入れました！ 見かけは普通のコロッケだから簡単に済んで 嬉しい限り！！もっと早く知りたかったくらいです！ちなみにもう何回も作ってます（笑）
- ずんインスタで見て作りたくなって作ってみました。 とっても簡単にできました。 揚げてないのに、間違いなくコロッケでした。 レシピは20センチのフライパンでしたが26センチで少し量を増やして作りました。 パン粉の分量が若干少なかったので、次回はもう少し増やして、ぜひまた作りたいです。
