カット野菜で簡単♪

たっぷりキャベツのスコップコロッケ

Name: カット野菜で簡単♪ たっぷりキャベツのスコップコロッケ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも 2個(300g); カット野菜[キャベツ・千切り] 100g; パン粉 20g; サラダ油 大さじ2; 塩 小さじ1/3; ピザ用チーズ 50g; こしょう 少々; 牛乳 大さじ3

4.0

(

6件

)

調理時間
約30分
カロリー
362kcal
費用目安
300円前後

炭水化物
34.2g
脂質
20.3g
たんぱく質
10.7g
糖質
31.1g
塩分
1.8g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カット野菜の千切りキャベツをたっぷりと入れたスコップコロッケです。シャキシャキとした食感がアクセントになりとってもおいしいです♪

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料【2人分】

じゃがいも 2個(300g)
カット野菜[キャベツ・千切り]100g
パン粉20g
サラダ油大さじ2
☆調味料
塩小さじ1/3
ピザ用チーズ 50g
こしょう少々
牛乳大さじ3

料理を楽しむにあたって

手順

1
じゃがいもは一口大に切り、水に5分程さらして水気を切る。
2
フライパンにパン粉、サラダ油を入れて中火で色づくまで炒め、取り出す。
3
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。
4
熱いうちにつぶし、☆を加えて混ぜ、キャベツを加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し混ぜる。
5
4に炒めたパン粉をちらす。

レビュー

4.0

(

6件

)

※レビューはアプリから行えます

たりま
簡単おいしい、とても気に入りました。パセリをちらしました。
苺
ボリュームがありました。パン粉が味の食感に重要で美味しかったです。

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。