DELISH KITCHEN
  1. チーズでもっちり!のびるスコップコロッケ

チーズでもっちり!

のびるスコップコロッケ

マッシュポテトにコロッケの具とチーズをたっぷり入れて、 スコップコロッケに!こんがり炒めたパン粉をかけて みんなで取り分けて召し上がって下さいね♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    550kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにパン粉、サラダ油を入れて中火で色づくまで炒め、取り出す。

  3. 3.

    同じフライパンに合びき肉、玉ねぎを入れて中火で炒め、塩こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4.

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  5. 5.

    熱いうちにつぶし、☆、3.の具材を加えて混ぜ、牛乳を加えてよく練り混ぜ、600Wのレンジで1分加熱し混ぜる。

  6. 6.

    炒めたパン粉、パセリをかける。

レビュー

(28件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • いちご
    じゃがいもはもうちょっとレンジで温める。
  • ぴよ
    我が家の定番になりました! パン粉は多めが好きなので、倍量で乗せてます。(じゃがいも、ひき肉も少し多めで作っています!) 写真のようにチーズが伸びる感じはあまりないですが、とにかく美味しいです。
  • みぃ
    普通にコロッケ作るより簡単なのでリピしつます!
  • miomio
    家族の人数が多かったので、量を増やして作りました。じゃがいもをたくさん頂いたので、新鮮で柔らかく出来ました。量が多かったので、じゃがいもの加熱は様子を見ながら追加しました。チーズが入っているので、モチモチで美味しかったです。丸めて衣を付けて揚げるより、かなり時短で作れます。献立で出てきた副菜も作ってみました。