DELISH KITCHEN
「水菜×豆腐」で作る絶品サラダレシピ6選♪おすすめがすぐ見つかる

「水菜×豆腐」で作る絶品サラダレシピ6選♪おすすめがすぐ見つかる

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/11/14

水菜と豆腐を使ったサラダの人気レシピを簡単動画でご紹介。

さっぱり美味しい「豆腐と水菜のサラダ」や簡単でヘルシーな「豆腐とわかめのサラダ」、手作りドレッシングが美味しい「豆腐と水菜の桜えびサラダ」など全部で6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【絹豆腐で】水菜×豆腐の人気サラダレシピ


  • 「水菜と白菜の豆腐サラダ」のレシピ動画

    簡単ヘルシー!
    水菜と白菜の豆腐サラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    野菜をたっぷりと食べられる一品はいかがですか? 水菜と白菜がみずみずしくてさっぱりといただけます! 簡単に出来るのでぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 白菜 絹豆腐  ごま油 塩 刻みのり 酢 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日料理する人
      豆腐が多くなった印象。 白菜倍量にしています。 味は好評でした。
    • ゆるりんご
      味は美味しかったのですが、ドレッシングが薄かったので次は全体的に調味料1.5倍にしてみます!
  • 「豆腐とわかめのサラダ」のレシピ動画

    簡単ヘルシー!
    豆腐とわかめのサラダ

    4.4

    (
    27件
    )

    ヘルシーで美味しいサラダはいかがですか? シンプルだけど定番の組み合わせ! さっぱりドレッシングで召し上がれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆腐 わかめ 水菜 砂糖 しょうゆ 酢 からし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      ドレッシングがからしきいててグッド!
    • るる
      火を使わなくて済むレシピは助かります。豆腐サラダで美味しくさっぱりできました
    • のこ
      水菜とわかめの代わりに、きゅうり1本、レタス2枚、のり1枚で作った。 あと豆腐が半丁しかなかったので、彩りの意味もありカニかまを2本入れてみた。 思ったほどからし感はなかったけど、美味しかった! 絹豆腐だったので結構崩れてしまったが、それはそれでいい感じに和えられた。
    • まめ
      豆腐が足りなくて1/2丁で作りましたが美味しかったです。余っていたわさび菜も入れました。
  • 「豆腐と水菜の白和えサラダ」のレシピ動画

    しゃきしゃきヘルシー!
    豆腐と水菜の白和えサラダ

    4.3

    (
    72件
    )

    水菜のシャキシャキ食感が楽しい! 水菜の白和えサラダをご紹介します♪ 簡単でヘルシーなサラダ、副菜におすすめです! 白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 ちくわ 絹ごし豆腐 白だし 砂糖 すりごま ごま油 おろし生姜 白ごま スイートコーン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みちゃん
      白だしがなかったのでめんつゆを代用してみましたが美味しかったです!豆腐の水切りがなかったのでジャバジャバにならないかな?と思ったんですが食材と上手く馴染んだので大丈夫でした。
    • amai310
      ちくわもコーンもなかったので、カニカマで彩りよくしました。豆腐の水切りをしたのでややもったりしましたが、時間がたっても水っぽくならずよかったです。
    • くろ
      美味しかったです!
    • nullpo-ga
      水菜と豆腐を余らせていたので、コーンがなかったですが作ってみました。混ぜる際にトングで豆腐と調味料そのままかき混ぜて、水菜を和えて勝手に時短しました^_^ が、薄味でヘルシーな感じで美味しかったです!
  • 「豆腐と水菜の桜えびサラダ」のレシピ動画

    ドレッシングがポイント!
    豆腐と水菜の桜えびサラダ

    桜えびの旨みとごまの風味豊かな香りを感じられるお手製ドレッシング!桜えびを使うことで味わい深い仕上がりに♪豆腐と水菜でさっぱりと食べられるので、お酒のお供にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 水菜 桜えび[乾燥](トッピング用) 桜えび[乾燥] みりん 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【木綿豆腐で】水菜×豆腐の人気サラダレシピ


  • 「海藻と豆腐のごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    ごまの風味香る♪
    海藻と豆腐のごまポン酢サラダ

    4.2

    (
    25件
    )

    海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 水菜 トマト 海藻ミックス[乾燥] ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前?って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
    • はっぱ
      トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹150g 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨
    • はっぴぃ
      緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。
    • ヌーピー
      ドレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。
  • 「豆腐と水菜のサラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    豆腐と水菜のサラダ

    4.6

    (
    5件
    )

    水菜と豆腐で作る簡単サラダレシピをご紹介!ごまの風味が効いて食欲をそそります♪今夜の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 水菜 しょうゆ おろししょうが 白いりごま ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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