DELISH KITCHEN

ごまの風味香る♪
海藻と豆腐のごまポン酢サラダ

4.2

調理時間

15

費用目安

200前後

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海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。

  • カロリー

    113kcal

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 木綿豆腐 100g
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • トマト 1/2個(100g)
  • 海藻ミックス[乾燥]5g
  • ☆ごまポン酢しょうゆドレッシング
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    海藻ミックスは水で戻し、水気を切る。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。水にひたして10分ほどおき、パリッとさせて水気をよく切る。トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分け、横半分に切る。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気をふきとり、2cm角に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(ごまポン酢しょうゆドレッシング)。

  4. 4

    器に水菜を盛り、海藻ミックス、豆腐、トマトをのせる。ごまポン酢しょうゆドレッシングをかける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前?って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
  • はっぱ

    トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹150g 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨
  • はっぴぃ

    緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。
  • ヌーピー

    ドレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。

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