作り方
1.
ちくわは半分に切ったあと薄い斜め切りにする
2.
水菜は洗ってから水気を絞り、2〜3cm幅に切る
3.
絹ごし豆腐一丁、白だし、砂糖、すりごま、ごま油、おろし生姜、白ごまをしっかりと混ぜ合わせる
4.
スイートコーン、水菜、ちくわを加えてしっかりと和える
5.
お皿にもって、最後にごまをお好みでふって完成！
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
レビュー
(21件)
4.6
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- みちゃん白だしがなかったのでめんつゆを代用してみましたが美味しかったです！豆腐の水切りがなかったのでジャバジャバにならないかな？と思ったんですが食材と上手く馴染んだので大丈夫でした。
- coparun簡単なのに美味しくて、以外にボリュームも感じられて小さな子ども達にも夫にも好評でした‼︎
- minmin簡単で、とても良かったです。豆腐の水切り大事かな？って思いましたが…気にしなくていいのかな？ 水菜のシャキシャキ最高でした。
- みぃとても簡単で美味しいサラダ！ 白だしの代わりにめんつゆ使用、コーン無しでしたが美味しく作れました。豆腐の水切りを少しだけレンジでやったので水っぽさも無かったです！